(1)红酒的功效1、降低抑郁的风险
根据一项研究,喝红酒会降低抑郁症的发病率。适度饮酒可以降低你情绪低落的风险。另一方面,确保不要让一夜一杯变成一瓶,因为大量饮酒会增加你的风险。
2、降低胆固醇
如果你试图控制胆固醇,偶尔喝一杯红酒可能会有助于你的努力。红酒中的抗氧化剂可以降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇,并提高高密度脂蛋白(“好”)胆固醇。这些抗氧化剂对红酒的健康有益。
3、控制血糖
红酒可能有助于调节血糖。红酒中的抗氧化剂可以减缓糖的通过并防止血糖飙升——这使得红酒对患有2型糖尿病的人格外有益。红酒含有大约10倍于白酒的有益抗氧化剂。
4、保持苗条
喝完最后一口红酒,你可能会觉得更性感——但这并不全在你的脑子里。根据内科档案,红酒甚至可以减少你的腰围。最近对19000多名女性进行的长达13年的研究表明,摄入少量到适量的酒精会降低你超重的风险。在测试的四种酒精中——红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒和烈酒——红酒对受试者的体重影响最大。
5、预防乳腺癌
红酒也可以预防癌症——特别是乳腺癌。根据马里兰大学药学院的说法,白藜芦醇可以在葡萄(以及红酒)中发现,可以阻止人类乳腺癌细胞的生长。
(2)喝红酒能治失眠吗随着人们生活水平的提高,红酒作为一种生活品质的符号而受到越来越多人的喜爱。那么你们知道红酒能治失眠吗?睡前喝红酒有什么好处?本期的红酒文化,为你解析。
睡前喝红酒能治失眠吗
经过研究证实,葡萄也可以改善失眠。专家表示,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素,褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。
所以,葡萄可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠,预防失眠。
睡前喝红酒的好处
1、助消化
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
2、减肥
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
3、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
4、利尿作用
一些白葡萄酒中,硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
6、心血管系统调节
同时红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶,促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。
(3)什么东西可以替代红酒的软木塞金属螺旋瓶盖优点:能避免软木塞味;开启方便,不需要再为找不到开瓶器而烦恼,而只需要轻轻一拧,即可打开。
金属螺旋盖简介:其顶部和周围是铝做的,在顶部的内面有三层垫衬,最上面是固定的乙烯聚合物,在一层薄锡箔纸后是一层有弹性的聚乙烯塑料垫。螺旋盖是用机器进行密封的,根据不同的酒有不同的垫衬,根据不同的酒所需要的氧化程度及计划需要在瓶中的成熟和保存时间,一些扭帽垫衬可以进行调整,以使得或多或少的空气进入,来影响酒在瓶中的成长。
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