青海有哪些好的牛肉干品牌
1)青海有哪些好的牛肉干品牌青海牛肉干品牌:雪峰、唐古拉、可可西里、西北骄牛肉干、卡日曲、西宁馆、凤凰寺、穆斯林、果洛玉树、百德等。
世界牦牛的33%在中国,而中国牦牛的31%在青海,所以青海被誉为是“世界牦牛之都,藏羊之府”。并且青海的牦牛属半野生自然放养的高蛋白、低脂肪、高营养性藏牦牛,其肉质鲜嫩,回味爽口,牦牛肉干尤为是青海牦牛肉的代表作,近几年来青海的牦牛肉干产业已迅速崛起,产品种类很丰富。
2)青海有哪些水电站1、龙羊峡:位于青海共和县境内的黄河上游,是黄河上游第一座大型梯级电站,人称黄河“龙头”电站。
2、李家峡:位于青海省尖扎县与化隆县交界处,是黄河上游的第三座大型水电站。
3、公伯峡:又叫古什群峡,因黄河上游南岸悬崖处建有一座“拱北”而得名。
4、拉西瓦水电站:位于青海省境内的黄河干流上,是黄河上游龙羊峡至青铜峡河段规划的第二座大型梯级电站。位于贵德县拉西瓦镇。
5、尼那水电站:位于青海省贵德县境内黄河干流上,是第一个由青海省自主开发的小型水电站。
6、康扬水电站:位于青海省尖扎县与化隆县交界的黄河干流上,距青海省西宁市公路里程105公里。
7、积石峡:别名孟达峡,位于青海省循化县境内的撒拉族自治县。
3)青海有哪些草原1、金银滩草原:位于青海省海晏县境内。它的西部同宝山与青海湖相临,北、东部是高山峻岭环绕,南部与海晏县三角城接壤。
2、祁连山草原:祁连山的平均山脉海拔在4000米至5000米之间,高山积雪形成的硕长而宽阔的冰川地貌奇丽壮观。海拔高度在4000米以上的地方,称为雪线,祁连山的雪线之上,常常会出现逆反的生物奇观。
3、默勒草原:位于青海省海北州祁连县,从祁连县城八宝镇沿S204道翻越海拔4120.6米的大冬树垭口,就进入青海最美的草原,默勒草原。
4、阿柔草原:是夹在两山之间的一片狭长草场,成群的牛羊洒落期间,安详,悠闲的觅食,各种不知名的花,在草原竞相开放,八宝河静静的从草原穿流而过,是那么的祥和宁静,总会有人自己置身其中的冲动。
5、巴塘草原:地处青海玉树藏族自治州玉树县巴塘乡,是藏区著名草原之一。
4)青海有哪些土特产1、青稞酒:青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。
2、冬虫夏草:又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。
3、贵南黑藏羊黑藏羊:主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊,英文名称Tibetan sheep ,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。
4、青海枸杞:又名柴杞,主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。
青海高原牧业有限公司牛肉干怎么样
青海高原牧业有限公司牛肉干很好。青海高原牧业有限公司牛肉干无论是从口感、肉质,还是从营养的角度来说,的确比外地牛肉干好,并且多元化的品种也顺应消费者的需求,目前青海产牛肉干中已有3个品牌远销北京、上海、福建等国内20余个大中型城市和澳大利亚、泰国等国际市场。
西宁最好吃的牛肉干
西宁最好吃的牛肉干
西宁是青海省的省会城市,同时也是藏传佛教中心,地处高原上的城市,气候寒冷,但西宁美食却又是一绝。其中最有名的当属西宁的牛肉干,让人们口感一流,吃后回味无穷。
西宁的牛肉干以选材讲究,蘸料复杂,烹饪过程严格掌握而闻名遐迩,尤其是口味方面,香辣鲜嫩,使得人们无法抵抗。与其它地方的牛肉干不同,西宁的牛肉干口感比较韧,但是丝毫不影响其美妙的口感,使你吃后口感满意而能享受数小时。
这种脆糯度的差异,据了解是因为当地气候条件的影响,需要在烤制工艺上进行巧妙的设计,多次反复尝试,才能将其烤制的恰到好处。除此之外,对于食材本身也要更尽心精细的选择切割,保存等等处理方法,使得牛肉干的口感更佳丰富,丝滑柔软,口口香脆。
不仅如此,牛肉干还有其独特之处,那就是它溶于口中的香味。控制好时间和火候,让牛肉干中的每种香料的味道可以均匀的融合在一起,并且保持其新鲜的香味,使得每一个吃过的人都爱不释手。如果你去西宁旅游,绝不能错过这道美食的体验。更多“青海有哪些好的牛肉干品牌”的相关经验资讯请关注易趣百科,我们将持续为您更新热门推荐!
