鸡蛋和土豆一起煮吃了会中毒吗
土豆和鸡蛋一起煮不会中毒,但长芽的土豆中含有生物碱甙,吃下容易中毒。
土豆丝炒鸡蛋的做法:
主料:土豆、鸡蛋。
辅料:红干椒、蒜末、香菜、生抽、老抽、醋、糖、蚝油、盐、味精。
步骤如下:
1、土豆洗净,切成细丝,将土豆丝放入盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。
2、鸡蛋2个打入碗中,将鸡蛋打散,加适量水后搅匀。
3、 红干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。
4、将生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调汁。
5、锅中油烧热后倒入鸡蛋炒,鸡蛋炒成块后盛入碗中。
6、炒锅另倒油,油热后先放蒜末和红椒爆一下,接着倒入泡好的土豆丝翻炒,放入事先调好的料汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒一会,加适量盐、味精炒匀。
7、 关火后撒上香菜末,装盘即可。
土豆和鸡蛋一起煮会中毒吗
土豆和鸡蛋一起吃会造成中毒并不是事实。长了芽的土豆中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这种食物后,在进食后10分钟至数所以,带芽的土豆和是不能吃。如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。不好可以,现在经过检验鸡蛋和土豆一起吃没事不好当然可以啦···两种合在一起我觉得还很香呢···鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快,土豆慢。是鸡蛋与豆浆不可同食忌二:鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。参考资料:百度知道能,有土豆丝炒鸡蛋这道菜你爱吃就成可以在一起吃有这种吃法吗?不知道啊!不过可以试试啊!试了之后就知道了土豆和鸡蛋一起吃,一种新鲜的吃法。不可以有毒可以在一起吃了不行的~吃了对身体不好不好~!不可以能是能。就看你是怎么吃了?可以,很好吃的绝对不可以的我是学烹饪营养的土豆可以和番茄放在一起吃吃后对身体不会有影响我认为应该可以能当人可以了能。肯定好吃哦下次一丁好试一试可以啊你吃了有事吗?
