食材明细:面粉200g、韭菜100g、蘑菇100g、盐适量、五香粉适量、花生油适量、
1、准备好干净的韭菜,蘑菇
2、蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅
3、面粉(稍微加点盐),和出的面比较筋道
4、大约200g面粉,和好面团,放十分钟
5、面团搓成长条,切成大小均匀的剂子
6、擀皮
7、包饺子
8、锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了
小窍门:
煮开的水先放点盐,再放饺子,这样煮的时候饺子不容易破
使用的厨具:煮锅
食材明细:面粉200g、韭菜100g、蘑菇100g、盐适量、五香粉适量、花生油适量、
1、准备好干净的韭菜,蘑菇
2、蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅
3、面粉(稍微加点盐),和出的面比较筋道
4、大约200g面粉,和好面团,放十分钟
5、面团搓成长条,切成大小均匀的剂子
6、擀皮
7、包饺子
8、锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了
小窍门:
煮开的水先放点盐,再放饺子,这样煮的时候饺子不容易破
使用的厨具:煮锅
