秋冬季节是栽种的好时候,比较适合在这个时期栽种的蔬菜有韭菜、香葱、香菜、生菜、菠菜等等。冬季温度过低,最好选择秋季播种,成活率比较高。
韭菜东北的韭菜馅饼真的是让人吃过难忘,韭菜盒子不但吃起来确实很香,而且做法也非常简单。所以在这寒冷的冬季自己种些韭菜,而且它可以持续生长,无论是阳台还是室内都非常适合栽种。10度以上就可以正常生长,对土壤与阳光也没有太高的求。但是必须用韭菜根来栽种,若用种子来种,冬季过完了,你也许才会吃到韭菜。
香葱几乎每道菜都离不开香葱,它可以最常见的辅料与调味料之一。同样以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。种子种也可以,但是会有些慢,室内还是阳台都可以,种法也非常的简单。
香菜小编我就在家里种了些香菜,要不每次用时都要去买,有时忘记了,整道菜少了香菜的味道会大大的减分的。而且香菜涨势非常的旺盛,只要能把温度控制在12度至26度之间即可。但是它既能耐寒又可抗热,只是涨势会稍微慢一点而已。
生菜温度在4度时就其种子就可以发芽,15度左右时,就可快速生长。冬季可以吃上一顿新鲜的生菜也是非常惬意的事啊,而且自己种植的,绝对绿色。
菠菜说起菠菜,友友们却实应该经常吃,菠菜的营养非常的高,而且菠菜本身就喜欢冷凉的温度,所以也非常适合冬季栽种。