章丘大葱有2米长的吗(章丘大葱种植技术)

章丘大葱有2米长的吗

章丘大葱是山东地区比较出名的一个特产,它的营养比较丰富,味道很不错,深受人们喜欢。章丘大葱的个头都是比较高的,有的可以长到两米多长,今年最高达到了2.586米,打破了吉尼斯纪录!

章丘大葱有2米长的吗有2米长的。

2023中国?章丘大葱文化旅游节开幕在明水古城游客中心广场举行。活动现场,来自绣惠街道王金村的宋光宝凭借一根2.586米的大葱超越吉尼斯世界纪录(2.532米),摘得“葱王”的桂冠。这也是宋光宝拿到的第十个冠军。

作为章丘大葱节的重头戏,“葱状元”评选活动一直备受瞩目。活动现场,多名章丘大葱种植高手带着刚刚收获的大葱来角逐今年的大葱状元。专家们通过对大葱的高度、葱白长度、葱白直径和单株重量四项指标进行测量,依据评分规则进行综合评选,最终来自绣惠街道王金村的宋光宝凭借一根2.586米的大葱夺得桂冠。

本次获奖葱高258.6厘米,葱白长度135.6厘米,葱白直径4.7厘米,单株重量1234克,糖度11.5度。其高度超过2020年2.532米章丘大葱“最长的葱”吉尼斯世界纪录。

章丘大葱的营养成分章丘大葱含有丰富的维生素和矿物质。根据北京食品研究所化验分析:每100克大梧桐产品中,含有维生素A 0.05毫克,维生素C 20.2毫克,蛋白质2.4克,脂肪0.3克,总糖8.6克,碳水化合物9.8克,钙4.6毫克,磷39毫克,铁0.1毫克,多种氨基酸0.0298毫克。如果用与前中央卫生研究院营养系测定的《食物分析表》中众所周知的营养丰富的番茄相比,则章丘大葱的维生素B1比番茄多185.7%,B2多233.3%,维生素C多94.2%,蛋白质多328.5%,脂肪多7.1%,粗纤维多84.2%,磷多30%。

章丘大葱有特殊的香味和辛辣味:常食大葱,不但能增进食欲,并有一定医疗效果。葱白肥大、细嫩,于淡辣中略带清甜,耐久藏。生吃、凉拌最佳,炒食、调味、配锅亦好,堪称葱中珍品。为山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼,是地道的山东风味,尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要作料;烤鸭、红烧肘子、油炸大肠等,都以大葱调味;葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜,则以章丘大葱为主料;还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说,“如言山东菜,菜菜不离葱”。

章丘的做法在制作的时候,我们要把大葱剁碎,然后与牛肉一起调制成馅,味道特别诱人,大葱的气味会让牛肉的膻味有所缓解,也利于人体对多牛肉营养成分的吸收。用大葱制成的馅料,不论是做包子还是包饺子都是不错的选择哦。

对于山东的朋友来说,大葱蘸酱来生吃也是非常美味的,不过对于不喜欢吃辣味的人来说是不适用的。生吃大葱时可以把大葱去皮,然后切成段状,再取一些面酱放在碗中,直接用大葱醮食就可以啦。

章丘大葱种植技术

章丘大葱对土壤的适应性较强,以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。那章丘大葱怎么种植?下面是我为你整理的章丘大葱种植技术,希望对您有用。

　　章丘大葱种植技术　　一、章丘大葱优良品种

1.高白大葱种该品种1984年通过省市两级鉴定,主要特征是植株高大,产量高。一般株高130- 140厘米,白长50-70厘米,白直径3?4厘米,单株重500?700克,最重可达1500克,667平方米(亩)产4000?5000公斤,最高记录达 7500公斤,适于北纬30度以北所有地区种植。

2.新一代高白大葱种该品种是1997年选育成功的高产、优质、抗病大葱品种。推向市场三年来,深受广大用户喜爱。该品种植株高大,一般株高130?150厘米,丰产株可高达2米,白长可达50- 70厘米,白直径4-5厘米,单株重 500～700克,最重可达1500克, 667平方米产5000?7000公斤,最高可达10000公斤。该品种高抗大葱紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病,假茎壁厚,较硬,耐贮运,出芽率高。

3.大梧桐一号章丘大葱种 1998年育成的高产品种。植株高大,生长势强,一般株高140?160厘米,丰产株可达2米,白长一般 60-80厘米,白直径4-5厘米,管状叶上冲,微被蜡粉,单株重600? 800克,最重可达2000克,667平方米产5000?7000公斤,最高可达 10000公斤。葱白长,出芽率高,口感好,品质优良,适合加工出口,耐贮存,经济价值较高。

4.特选章丘大葱种新育成的抗旱性较强的大葱品种。该品种既可以做春季上市的堵淡菜栽培,也可做冬季栽培。一般667平方米产量5000?7000公斤,高者可达 10000公斤。生长势强,叶片上冲,耐低温,抗倒伏,抗紫斑病、霜霉病、灰霉病等多种病害,品质好,耐贮运,出芽率高。

　　二、育苗

1.播种期秋播(山东)以?秋分?至?秋分?后5天为宜,平均气温稳定在16.5℃?17℃,最晚勿过?秋分?后10天。过早播种易抽薹,过晚播易遭冻害。春播以3月底至 4月初为宜。

2.播种选择3年没种过大葱、韭菜等百合科作物地块整地作畦,时宽1?1.2米,长10?20米。施足底肥,每平方米播种量1.5?2公斤,可干播,也可浸种,浸种时间不宜过长,以种子吃透水为宜。畦面浇水后将种子混合20倍细土进行撒播,覆土0.5?1厘米厚。4- 5天后轻搂畦面,避免畦面裂缝,促进出芽。春播可在播后苗前均匀喷洒一遍葱草灵,可有效防止杂草生长。

3.冬苗管理播后10?12天就能齐苗,幼苗有80%以上直鼻后开始浇水。越冬前3?4天(封冻前)覆盖一层细碎土杂粪,以便安全越冬,避免低温高湿而发生病害。

4.春苗管理 3月中下旬适当晚浇返青水,浇后划锄。4月下旬至5月上旬间苗1?2次,苗距4? 7厘米,间苗后追速效肥,但要避免徒长倒伏,同时防治蓟马和潜叶蝇的危害。

　　三、移栽

　　1.栽植期麦收后可栽植,最迟于6月下旬栽完。

2.整地调沟选择地势高燥,土层深厚。排灌方便,土壤肥沃,3年内不重茬的地块。刨沟距80厘米,沟宽30厘米,深30厘米深沟。再将沟底宽15厘米,深25?30厘米的土层刨松。

3.施肥每667平方米施杂粪2000?2500公斤,磷肥50公斤,最好再用磷酸二铵或其他含磷钾量高的复合肥料15?25公斤进行沟施。

　　4.葱苗选择依葱苗大小分为三级,分极栽植,并剔除病苗、残伤和不符合品种典型形状的苗。尽量做到随起苗、随分级、随栽植。

5.栽植每667平方米葱苗可栽2700-4000平方米,株距5厘米,每667平方米栽苗17000? 20000株。栽葱前顺沟浇透水,水渗后即插葱,深度以不埋心叶为宜,插后靠苗30天左右。

　　四、田间管理

1. 追肥要求分次追肥,第一次在?立秋?前至?立秋?追施腐熟圈肥、粪干等;第二次在?处暑?前后追速效氮肥,配合磷、钾肥;第三次在?白露?前后追速效氮肥;第四次在?秋分?前后追化肥。为确保新一代高白葱高产优质,要多施钾肥。

2.培土掌握前期浅培,后期高培不埋心叶少伤边叶的原则,结合追肥,可分4次进行培土。第一次小锄浅围。浇水后勾细勾松;第二次破垄平沟;第三次结合追肥将垄背变成浅沟,随后连浇两次水;第四次适当高培,也可根据情况进行多次培土,培土高度在30厘米左右。

　　3.浇水每次追肥后都要进行浇水,特别是?秋分?后葱白迅速生长,需水最多,从此时列收获每 4～5天浇?次水,要浇匀灌透。

4.防治病虫害葱蓟马、潜叶蝇用40%乐果乳剂800?1000倍液喷雾。葱蝇用90%敌百虫或40%甲基异柳磷章丘大葱种植技术或50%辛硫磷乳油对水1000倍灌根。紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病可用新一代高效葱菌净或葱菌灵300-500倍叶面喷洒防治。

章丘大葱种植要点　　一、大葱品种

　　章丘大葱株高120cm左右,葱白长50~60cm,横径3~5cm,单株重0.5~1kg,不易抽苔和分蘖,葱白肥大,洁白柔嫩,味道鲜美,生熟食均可。

　　章丘大葱有两个品系:

大梧桐:叶色较淡,管状叶细长。叶间拔节较长,排列稀疏植株高大,抗风力弱,品质甘美脆嫩。

　　气煞风:叶色深绿,管状叶粗短,排列较密,植株粗壮稍矮,抗风力强,稍有辛辣味。

　　二、良种的选育-单株选育集团混合法

章丘大葱是异花授粉作物,如果不注意选留种,就会造成种性退化,丧失其优良性状,因此按科学的方法选、留种是保持章丘大葱优良性状的重要手段,我们主要采用的是单株选育集团混合法,在大葱田间整个生长期,用目测法选择具有典型性状的植株,做好标记,收刨时将选好的种株单独刨出,栽于原种田内,选择的标准是:整株长势高大,葱白粗长、坚实、叶色浓绿,蜡粉多,叶肉厚,叶端尖锐,管状叶排列间距较大,根系多粗壮,无烂叶,无病虫,原种田内的种株要精心管理,第二年抽苔后要严格进行田间去杂去劣,拔出病弱株,及时收获,秋天用此种育苗,再栽大葱按上述方法选种株,再打种子再育苗,栽大葱,选种株,产种子,以此标准连选三代,即可做为原种,进行生产纯的繁育。

　　三、葱苗安全越冬和先期抽苔

　　章丘大葱的春化是绿体通过春化的植物,即萌动的种子不能感受低温,必需植株积累了一定的营养物质才能感受低温通过春化。

多年实践,葱苗越冬前,要保证长到两叶一心,葱白基部茎粗0.3厘米,苗高10厘米,根4条,这样标准的葱苗在正常年份就能安全越冬。如果秋播过早或秋冬气温过高,或肥水管理过好,越冬前长到四个真叶以上,葱白基部茎粗大于0.4厘米,苗高大于12厘米的葱苗,在正常年份就能顺利通过春化,造成第二年先期抽苔。

　　四、大葱需肥规律

大葱要求中性土壤,PH值以7为最适。大葱基肥以有机肥为主,要求氮磷钾供应齐全,并增施锌、锰和硼、硫效果最为显著,表现为葱白长而粗,产量高。大葱对磷的要求以幼苗期最敏感,苗期缺磷时会严重影响大葱的最终产量,大葱吸收氮磷钾三者比例为N:P:K=1.9:1:3.3,每生产1000公斤大葱产品,吸收纯氮3.4公斤,磷1.8公斤,钾6公斤,以此类推每生产6000公斤大葱产品要施用尿素35.3公斤[44.3公斤-9公斤(二胺含氮量)],二胺23.47公斤/亩,硫酸钾72公斤

考虑掌握的比例:基肥N30%、P70%、K40%;前期追肥(劈垄时)N40%、P20%、K40%;最后一次培土前N30%、P10%、K20%。

网友实测山东大葱高2米07,没有葱高是一种什么样的感受呢?

网友实测山东大葱高能够达到2米07,对于人们来说没有葱高,是非常难受的事情,这个大葱确实是比较高的。

一些人去南方旅游会发现一个事情,就是南方人要比北方人偏矮一些,主要是生活习惯是不一样的。现在的经济发展是比较快的,网络发展速度也比较快,大家对南北的差异会有一些了解很多南方人才发现自己的身高跟北方人相比确实会比较矮。也有很多人听说,山东的大葱是比较高的,比人都要高,很多人是不相信的,就会去山东找大葱进行对比,发现这里的大葱非常的高,一般能够达到两米多,而看到身边的大葱比自己都要高,这也是比较痛苦的一件事情。

对于一些山东的朋友来说,从小到大都特别注重自己的身高,而家里的人也会提前准备一些牛奶或者是鸡蛋,让孩子长得更高一些,主要是因为吃这些食品补钙,身高才会有所变化,长得更高。可以发现山东的女生平均身高也都在165左右,男生的平均身高在175左右,对于山东人来说,如果达不到这样的标准,无论是交朋友还是找对象都是比较难的,走在路上也感觉到特别尴尬。

虽然身高只是一种外在的表现,并不是所有的人都要达到一定的标准,但是身高也不能够太矮,否则会让人们感觉到自卑,大家对自己的身高也是非常在意的。在南方所有东西都特别的小巧,而在北方所有的东西都会比较大,一些人们的饮食习惯以及平时的一些交流方式都会有所不同。可以发现北方的人更豪爽一些,而南方的人更温婉一些,无论是在身高方面还是在长相方面都会有所不同,这也是一种差异所在,跟地理环境有一定的关系。