(1)溴水能和什么官能团发生反应与碳碳双键、碳碳三键发生加成反应,如乙烯与溴水反应生成二溴乙烷、乙炔与溴水反应生成四溴乙烷;与醛基发生氧化还原反应,如乙醛与溴水反应生成乙酸和氢溴酸;与苯酚发生取代反应,如苯酚与溴水反应生成三溴苯酚和氢溴酸。
(2)苯环中的碳碳双键是官能团吗苯实质上是单键与双键的共振结构,称为大π键,并没有双键,其不是官能团。
苯环不是官能团,因为苯环是环形结构,化合价等于0,不带电子,碳碳双键能量很大,无法容易形成化合物,与其他物质发生反应。
官能团的标准是带电子,易与其他物质反应。
(3)官能团的性质1、醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羟基,故皆可与钠作用放出氢气,但由于所连的基团不同,在酸性上存在差异。R-OH 中性,不能与NaOH、Na2CO3反应;与苯环直接相连的羟基成为酚羟基,不与苯环直接相连的羟基成为醇羟基。C6H5-OH 极弱酸性,比碳酸弱,但比HCO3-(碳酸氢根)要强。不能使指示剂变色,能与NaOH反应。 苯酚还可以和碳酸钠反应,生成苯酚钠与碳酸氢钠;R-COOH 弱酸性,具有酸的通性,能与NaOH、Na2CO3反应。显然,羧酸中,羧基中的羰基的影响使得羟基中的氢易于电离。
2、醛和酮都有羰基(>C=O),但醛中羰基碳原子连接一个氢原子,而酮中羰基碳原子上连接着烃基,故前者具有还原性,后者比较稳定,不为弱氧化剂所氧化。
3、同一分子内的原子团也相互影响。如苯酚,-OH使苯环易于取代(致活),苯基使-OH显示酸性(即电离出H+)。果糖中,多羟基影响羰基,可发生银镜反应。
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