红毛丹和荔枝的区别
外表不同:红毛丹的果壳上有红毛,荔枝的呈鳞斑状凸起,颜色为鲜红或是紫红色。吃法不同:两者剥开后都能看到果肉,但红毛丹果核外面是有一层较硬保护膜,不可食用。口感不同:相比较之下,荔枝要甜一些。
外表红毛丹的原产地在马来西亚,越南以及泰国等地,现在在我国海南有种植,它的果壳上有很多红毛,所以才称之为红毛丹,享有热带果王的名誉。荔枝呢产自于中国的南部地区,是一种亚热带的果树,一般高在10米左右,是一种常绿的乔木。荔枝的果皮呈鳞斑状凸起,颜色为鲜红或是紫红色。肉质为半透明的凝脂状。
吃法红毛丹与荔枝在吃法上也有区别,这两个剥开后都能直接看到果肉,但是红毛丹在它的果核外面是有一层比较硬的保护膜的,这层膜不可以食用,而荔枝就不需要注意这一点,可以大口的吃。
口感红毛丹剥皮了以后和荔枝十分的像,但是在口感上却是有区别的,两者相比,荔枝要甜一些而红毛丹味道要淡一点。
红毛丹是荔枝吗 红毛丹和荔枝哪个好
红毛丹和荔枝是非常有营养的水果,但是红毛丹和荔枝是两个不同的品种水果,那么红毛丹和荔枝哪个好呢?下面我们一起来看看吧!
红毛丹是荔枝吗
不是。切记,红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。
红毛丹和荔枝的区别
剥壳前 毕竟红毛丹长得比较特别,不去壳的时候跟荔枝区别还是蛮大的。1、表面
红毛丹表面有很多毛茸茸的软刺。
荔枝表面最多有点扎手的疙瘩。
2、外壳
红毛丹外壳比荔枝硬,且厚实,手剥的话容易扎到,可能得用刀划开比较靠谱。
荔枝的壳则比较薄脆,很容易剥,用指甲就可以轻松穿透。
剥壳后 红毛丹长得比较特别,不去壳的时候和荔枝区别还是蛮大的,一下就辨别出来了。但剥壳后从外形上就不太好认了。
1、吃法
剥开红毛丹的外壳,里面会有一层白色的薄膜粘在果肉上,这个不能吃,最好撕干净再吃,不然影响口感。
荔枝就好剥多了,掀开壳直接啃,不用担心有果核膜。
2、口感
红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感。
荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。
3、果核
一般红毛丹的果核比荔枝要大一些。
红毛丹和荔枝哪个好
红毛丹有荔枝和葡萄的风味,酸甜可口,同时又富含的大量的营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等,但红毛丹水分没荔枝多,没荔枝甜,而且比荔枝难剥。所以,具体哪个好,得看个人选择和口味偏好。喜欢甜的,建议荔枝。喜欢酸甜不妨选红毛丹。喜欢简单的,轻松剥了就吃的,那选荔枝。再一个就是两者价格不一样。红毛丹贵。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右。荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。
红毛丹是荔枝吗
不是。红毛丹并不是变种的荔枝,红毛丹是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。红毛丹原产于东南亚,是大型热带果树。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
红毛丹:是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。红毛丹有红果和黄果两类。经过选育,培育出保研1号、2号、3号、4号、5号和7号六个品种。其中保研2号为黄色椭圆形,保研1号、3号、4号的果实都为红色椭圆形;保研5号、7号为红色圆形。以保研7号丰产性最好。保研7号一年可以结果2次。高产稳产,抗寒、抗旱性强。毛荔枝与荔枝混淆了,这两者之间的口感有区别吗?
对于很多人来说,都会有这样的一种疑惑,就是关于一些食物之间的区别。虽然说这些食物是有一定的区别的,但是在一定的程度上又很相似,所以让自己总是分不清。那么我们肯定都听说过毛荔枝和荔枝也是会经常混淆的,并且这两者真的是看起来太相似了,我们光听名字就知道这两个食物是非常相近的。那么我们也了解到毛荔枝的果肉含葡萄糖和蔗糖,并且有丰富的营养素。
口感也是有一定的区别的
在吃的时候口味也是非常的温和的,并且果肉非常的香甜,还有许多的汁液。许多人把毛荔枝叫为中国岭南的荔枝,所以也是有这样的一个名称的。那我们也可以看到,对于毛荔枝和荔枝的区别其实还是比较大的,因为毛荔枝含的糖分和一些其他的营养物质与荔枝有非常大的不同之处。我们也可以看到。荔枝一般都分布在中国的西南部、南部和东南部,并且在广东、福建等地栽培非常的旺盛。
毛荔枝的口感更加好吃
而且有许多的地方也有引进的记录,我们也看到了荔枝与香蕉,还有菠萝、龙眼这四种水果称为南国四大果品。那么大家在吃荔枝的时候,会感觉到荔枝有生热的功效,多吃了就会上火。首先关于这两种食物,外形上是非常的不同的,因为在毛荔枝的外面是软毛刺,并且荔枝的表面是一些刺手的疙瘩,所以就能够给一些人区别的方式。
还有就是壳的硬度不同,毛荔枝的外壳要比荔枝外壳更加坚硬。最后一个分别的就是吃法不同,因为虽然两者都是直接拨开,都能看到果肉。它是毛荔枝的外壳,有一层保护膜是不能吃的,我们还需要去给它清理下来。
