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苹果的种植与管理技术要点

2024-09-07 08:59:30 娱乐生活 bianji01

 

苹果的种植与管理技术要点

选择品种:挑选优良的品种是种植苹果的要点,可以选择寒香、红富士等。土壤配制:要选择排水性能好、富含营养的沙壤土,并在其中掺入足够的基肥。种植密度:一般情况下,苹果的种植密度为4*5每亩33株。土壤管理:要根据果树生长情况和季节对种植地的土壤进行耕翻。另外,还要注意适时给果实施基肥、补肥和修剪树枝。

1.选择品种挑选优良的品种是种植苹果的要点。目前,比较常见的苹果的品种包括红富士、新红星、金矮生、华冠、嘎拉、首红等,而如果想要购买抗寒能力强的品种则可以选择寒香和寒富这两种品种。

2.土壤配制种植苹果需要选择排水性能好、富含营养的沙壤土,并在其中掺入足够的基肥,这样可以保证土壤含有足够的营养价值,能够让苹果树生长得更好。

3.种植密度种植地的地势、气候以及苹果的品种等因素会影响苹果的种植密度。一般情况下,苹果的种植密度为4*5每亩33株。若是矮生的品种,则可以密植一些,3*3每亩75株。

4.土壤管理在果树种植前后都需要对种植地的土壤进行深翻,深翻时还可以施一些基肥。另外,生长期内要定时清理土层表面的杂草。在每年秋季落叶之后,要在苹果树的每一行和每一株之间进行耕翻,大概二十厘米左右,耕翻后整平。

5.施肥方法一般在中熟品种的苹果收获后、晚熟品种的苹果收获前及根系的生长期时施大量的基肥。施肥主要围绕在根系集中分布的地方,要挖开土壤将肥施入。但是注意不要施得太深,不要让根系暴露在外的时间过久,否则会让根系受寒、受旱严重。

6.果树修剪当果树还是幼树时,要将抽生过快破坏了整体树形的枝条剪掉,减缓果树的长势。保留主要枝干,使得果树尽快长成型。当果树进入盛果期后,要剪去树冠内多余的大枝和外围枝条的数量,疏剪过于密集的辅枝,保证树冠有良好的光照条件。

苹果树的盆景栽培技术有哪些?

1、移栽

1.1选盆与配制营养土 ?

最常用的盆栽容器是瓦盆,其质地疏松,外表粗糙古朴,通气排水性能良好,

利于根系生长,且造价低廉。可选择口径30 cm,底径20 cm,高30 cm有排水孔的瓦盆。配制营养土时可就地取材:肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥 l份,再加入10 g磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5.4~6.8之问为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孔盖上,使之通气而不漏土。 ?

1.2上盆 ?

苗木最好是自育自栽,选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的嫁接苗,于3月上中旬上盆栽植,栽植时用5度石硫合剂浸根消毒,并剪去坏死根,先把少量营养土装入盆底,放入苗木,将根系摆布均匀,埋土压实,及时浇水,即可保证成活。 ?

2.水肥管理 ?

2.1施肥 ?

秋季落叶后,应将盆器里的表面土取出,换人新配制的疏松而肥沃的营养土,然后灌水沉实。早春萌芽时追施以氮肥为主的促芽肥1次,平均每盆施尿素4~5g,施入后及时灌水。开花盛期喷施0.1%的硼砂液。从5月份开始,每10d左右追施液肥1次,以200倍液有机饼肥为主,尿素、二铵、硫铵等各0.2%的无机液肥为辅。花后果实膨大期需要磷钾肥较多,在根部和叶面追施液体肥效果较好。根施以农家肥为主,主要用充分发酵后饼肥(豆饼、花生饼)泡的水,稀释20倍后灌入盆中,然后再浇入少量水。与此同时进行叶面喷肥,前期可喷施0.2%尿素液,后期果实开始着色时喷施0.3%磷酸二氢钾液2~3次,以促使果实成熟、枝条充实和花芽分化。盆栽果树的施肥,切记量少勤施,以防烧根又便于吸收,减少肥液流失。?

?2.2浇水 ?

盆栽苹果树的灌水次数和间隔时间,应依据季节、气候和土壤湿度的不同而定。在夏季高温季节水分蒸发量大时,1d要浇2次水。春、秋两季,可根据盆中土壤情况,间隔1~2 d浇水1次。一般情况下春季较秋季灌水次数多一些,雨季可不用灌水或少灌水,连续降雨时还应及时排水,并将盆景移至遮雨处。盆栽苹果的浇水应掌握“见干见湿浇则浇透”的原则,避免天天浇水和浇半截水。萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分,6月份为促进花芽分化,要适当控水,7~8月雨季要少浇水。 ?

3、造型要点 ?

3.1修剪方法 ?

苹果苗木上盆后1~2 a,应注意拉枝开角,使树体通风透光,以利于花芽形成,获得早果丰产。修剪时着重对1a生枝条进行重短截,以刺激腋芽萌发,形成结果紧凑的小冠树形。初结果树,靠长、中、短枝及顶芽结果。进入结果期后,

可根据生长的强弱,留基部2~3个饱满芽重截。对于长枝,可缩剪至2a生枝处,使树冠内的中小结果枝组分布紧凑。同时采用盘绕拉枝方式,抑制树体长势,促发新枝,对当年抽生的枝条进行摘心,促壮主干,再发新枝。对徒长枝和竞争枝,结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥,可培养大量结果枝,并促使其形成花芽,达到早结果多结果的目的。?

3.2树形结构?

盆栽苹果树的树形可采用折叠扇形,该树形既适用于乔砧型又适合短枝型品种。基本结构为:全树共有4个主枝在两侧水平弯曲分布,树高可控制在80 cm左右。整形过程如下:高度为100 cm左右的苗木栽植后顺行拉成水平状,在弯曲处背上选一饱满的好芽,在芽的上方刻伤,以促进抽生出第2层主枝,同时要及时抹除被刻伤芽以下的萌芽,夏季在主枝上抽生的新梢,对直立旺长枝采用拉枝、坠枝的方法,使其呈水平或下垂状态,对于刻伤后抽生的第2层主枝要注意培养和保护,使其处于直立旺盛生长状态。翌年冬季,将新生主枝向第一主枝相反的方向拉平,并在该枝的弯曲处选一好芽,于其上方进行刻伤,以后每年用同样方法培养第3、第4、第5主枝,同侧主枝间距50 cm左右,各主枝上配置中小型结果枝组,进入盛果期以后,将第1主枝逐年回缩,最后留4个主枝。?

4、花果管理?

4.1人工授粉?

因为苹果品种大部分自花结实性率较低,需要不同品种间的花粉进行异花授粉才能多结果结好果,可以采集花粉进行人工授粉,也可进行花枝的高接,或者有目的将互为授粉品种的至少2个以上的苹果品种盆栽摆放在一起。人工授粉时间应在苹果开花前2~3d,从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉,在盆栽苹果花朵开花的当天上午,用毛笔蘸花粉点授花朵的柱头。

4.2喷施PBO?

在5月中旬~6月初、7月下旬~8月初,各喷1次250~300倍的PBO液,可以起到壮树、控梢、促花保果、增糖着色、防裂果、抗病虫等作用。 ?

4.3套袋、摘叶、转盆、转果和补光?

在生理落果后,为提高果实品质,防止病虫危害果实,进行果实套袋,在果实成熟前15~30d取下果袋,并采取摘叶、转盆、转果和增补光照的措施,使果实全面着色,使果实表面更加光洁诱人。?

4.4着色与贴字?

果实全面着色后,将“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样或花鸟虫鱼图案,制作成特殊工艺的胶字或胶图,附着在透明不干胶正面,在果实成熟前15~30 d摘除果袋后,在果实胴部的向阳面贴上胶字和图贴。当果实着色成熟后揭去贴纸,苹果果实上就会显露出预期的字样和各种美丽的图案,使盆栽苹果更加美观,提高其观赏价值。 5、控制采前落果?

在果实成熟前的1个月,全株喷施浓度为30~50mg/L的次萘乙酸钠盐,间隔10d喷2次,或者用上述药液多次涂抹果柄离层部位,可有效防止苹果离层的产生,延长果实观赏期。

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6、虫害防治?

盆栽苹果树由于管理方便,光照条件好,病虫害较少,发生病虫害时,及时摘除病枝、病叶、病果,刮除病斑,人工捕捉害虫辅以化学防治即可将病虫害消灭在萌芽状态。主要虫害有红蜘蛛、蚜虫及黄刺蛾,防治方法是萌芽前喷5度的石硫合剂,4月份喷洒1~2次灭扫利或敌杀死等菊酯类杀虫剂,防治蚜虫、卷叶虫等害虫,6~7月喷乐斯本、速螨酮、敌百虫等杀虫、杀螨剂1~2次防治红蜘蛛、黄刺蛾,7~8月份喷洒多菌灵可有效防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病。?

7、倒盆换土?

7.1需要换盆的几种情况?

a、苹果树植株在盆中生长,随着树龄的增加,根系在盆内交叉重叠,互相拥挤,影响新根发育,吸收养分的能力显著减弱。为改变上述情况,应做换盆处理,同时加强培肥管理,并对根系适当修剪,使植株全面换新,起到复壮的作用。 ??

b、植株不断长大,原有的盆已不适应植株生长的要求,必须扩大容积,以满足根系对养分的吸收。此时,应换上较大的盆。?

c、原有盆土经植株长期吸收利用,矿物质养分缺乏,极易产生缺素症状。当盆土物理性质变劣,通气性变差,可导致植株生长不良。对于这两种情况,应将盆中旧土全部换掉,改用新的培养土。?

d、发现根系部分有病虫害时,应进行根系整修,并结合防病治虫,做换盆处理。?

7.2换盆时间?

为改善盆栽树体营养条件,强壮树势,应每隔2~3 a倒盆换土一次 2.7.3换盆的方法

以不伤根或少伤根为原则,具体操作方法依盆的大小而定。?

直径小于40厘米的盆换土时,首先用左手握住植株基部,右手轻柏盆壁,然后将盆慢慢放倒,大拇指用力推顶盆底小孔的垫底瓦片,使盆土与盆壁分离,再将盆扶起,两脚夹住盆,双手将植株连盆土拔起。

苹果树的种植 苹果树的种植方法

苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培。下面是我精心为你整理的苹果树的种植方法,一起来看看。

  苹果树的种植方法

  生长结果习性和对环境条件的要求

1.生长结果习性 苹果根系无自然休眠期,成年树一年内有2~3次生长高峰,依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。根系第一次生长在萌芽前开始,至开花和新梢旺盛生长时转入低潮;新梢近停长时,根系生长出现第二次高峰,数量多但生长时间短;第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后,由于淮北地区秋季较长,故根系这次生长的持续时间较长,生长量也大,是树体积累贮藏营养的良好时机。此外,上、下层根系受土温的影响而有交替生长的现象。

苹果的枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝依其长度又有长枝、中枝、短枝...苹果树栽培技术

  苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培

  生长结果习性和对环境条件的要求

1.生长结果习性 苹果根系无自然休眠期,成年树一年内有2~3次生长高峰,依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。根系第一次生长在萌芽前开始,至开花和新梢旺盛生长时转入低潮;新梢近停长时,根系生长出现第二次高峰,数量多但生长时间短;第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后,由于淮北地区秋季较长,故根系这次生长的持续时间较长,生长量也大,是树体积累贮藏营养的良好时机。此外,上、下层根系受土温的影响而有交替生长的现象。

苹果的枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝依其长度又有长枝、中枝、短枝和叶丛枝几种。不同类型的枝条,其停止生长的早晚和积贮养分的能力不同。叶丛枝和短枝~般在萌芽展叶后3~4周即停止生长,养分积累早,且很少外运。中、长枝停止生长较晚,有时不能形成项芽。它们的同化养分制造较多,外运量也大,是树体(包括根系)贮藏营养的主要来源。所以,同一株树上要有不同数量和比例的长、中、短枝相配合、苹果新梢常表现有明显的二次生长的特性,长枝可分为春梢和秋梢两部分。与北方苹果产区相比,新梢生长量大和秋梢比例大,是淮北地区苹果枝条生长方面的两个特点。幼树容易表现旺长。

不同的苹果品种,其萌芽率、成枝力和顶端优势性均存有差异,从而影响到整个树冠的干性、层性和树形方面的差异,也影响到始果期的早晚。

结果枝依其长度和花芽着生的位置,可分成长果枝(>15厘米)、中果枝(5厘米~15厘米)、短果枝(<5厘米)及腋花芽枝四类。花芽为混合芽,开放后能抽生结果新梢,并在其顶端开花结果。因结果新梢极短,且着果后膨大形成果台,故其结果枝实际上为结果母枝。多数苹果品种以短果枝结果为主,有些品种在幼树期和初果期长、中果枝和腋花芽枝均占有一定的比例,是幼树能早期结果的~种表现。随树龄增长,各类结果枝的比例会产生变化,逐步过渡到以短果枝结果为主。

结果新相结果后,一般其上发生l~2个果台副梢(即果台枝),或长或短,与品种特性相联系。果台技连续形成花芽的能力因品种和营养而异,国光可连续5年,金冠3年左右,红星多数隔年形成花芽结果。

苹果通常是异花授粉结实的树种,生产上需要配置授粉品种,才能达到正常结实率的要求。但有的品种,如国光、安娜、麦艳,具有一定程度的自花授粉结实率。花期一般6~8天。高温、干燥时花期缩短,空气冷凉潮湿时花期延长。有的品种花期较长,花分批开放,首批花质量好,着果率高,花量多时可及早疏去晚期花;如花量不足,或首批花遭受霜冻时,可充分利用晚期花。

果实发育过程中,有一次落花、两次落果的过程。落花是本授粉受精花的脱落,子房未膨大。第一次落果在花后1~2周发生,是由于受精不完全所引起,幼果已有一定大小。第二次落果在第一次落果后2~4周发生,又称?六月落果?,主要由于各器官间对养分的竞争所引起,与树势强弱的关系较大。此外,有的品种在果实成熟前还有一次采前落果。六月落果是果树系统发育过程中形成的一种自疏现象。正常的、一定数量的落果是自然的,但如因气候不良或栽培技术不当造成严重落果,则会影响产量。据计算,在花量较多的情况下,只需5%~15%花量结果,即可保证丰产。不同苹果品种每花序的自然着果数常有差异,金冠、国光常较多,可达4~5个,元帅、红星常仅1个,红玉也仅1~2个。

2.对环境条件的要求 苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为,4~10月生长期的平均气温12度~18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度~20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。

世界苹果主产区的年降水量约在500毫米~800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照充足,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过多,日照不足,则易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7~8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。

苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。

土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%。

  苹果树栽植方法

  1、苗木处理

首先选苗修根,对于根部断茬、劈裂的要进行剪根处理,以利愈合促发新根。其次是苗木浸根,可用生根粉、萘乙酸浸根24小时,促进生根。

  2、栽植

  栽植深度以埋土到苗木根颈处为宜。埋土过深缓苗慢,影响生长;栽植过浅固着性差,易倒伏,影响成活。

  3、浇水

栽后应及时浇水,有条件的地方应隔3天后再浇一次水,这样做有利于苗木的成活。

  4、覆地膜

  经验表明,栽后覆地膜,可提高地温,保持土壤成份,防止板结,提高成活率。薄膜大小以每株1平方米为宜。

苹果种植方法

苹果种植的地形条件

(1)高原及平地

坡度不超过5°,地势较平坦的平地如平原、高原、海涂、低洼地等,一般土壤比较肥沃,水源充足,气候变化幅度不大,建园后苹果树生长发育良好,树体大,根系深,而且管理方便,便于机械化操作,运输条件好,水土不易流失。然而,平地建园也有其不利之处。例如,通风、光照以及排水不如山地,果实的品质和耐贮力比山地差;海涂地土壤含盐量高、地下水位高、结构差、肥力低、果树寿命短,必须将土壤改良后,才能使果树生长良好。

(2)丘陵及坡地

苹果比较适于在山地、坡地栽培。即使在南方,高海拔地区也能生产出优质苹果。西北海拔1000米左右的地区,苹果树生长势缓和,成花容易,高产质优,是我国红色苹果质量最优的栽培区。山麓地带和低位山带,坡度5°~15°,高度为200~500米的山地,交通方便,是苹果树发展的良好基地。但不能在山麓谷底建园,以免花期遭受霜害;中位山带,坡度15°~25°,高度为500~1000米的山地,耕作困难,效果差,土壤改良的费用增大,南北坡日照差异逐渐增大,北坡较南坡冷,东坡和西坡的直射光逐渐减少;高位山带,坡度25°以上,高度在1000米以上的山地,建园要选择能满足果树生长发育要求的特殊地段建园。否则,此带土壤含石多,土层薄,交通运输困难,一般适宜植林种草。因此,果园应建立在缓坡地,土层较厚地带,要修筑水土保持工程;在谷地和凹地的下部易积聚冷空气,霜害严重,不宜定植苹果树。阳坡春季温度升高快,果实成熟早,品质好,但水分不如阴坡,易遭霜害和日灼。阴坡温度较低,冬季易受寒害,建园时应加以考虑。

丘陵虽也属山地类型,但其地势的起伏和幅度都比山地小,气候垂直分布及阴阳坡向的光照差异不如山地明显。在丘陵建园栽种果树比平地有利,一般丘陵地排水良好,空气流通,光照充足,昼夜温差大,能使果树寿命长,结果早,产量高,品质好,色泽鲜艳,耐贮藏,所以,丘陵地是良好的苹果园地。

由于不同的坡地方位和沟(谷)向,会引起太阳照射条件和辐射收支的巨大差异,造成不同的热、水状况,形成不同的小气候特点和生态因子变化,从而对苹果产生各种生态作用。

据对中国山地果树的研究,其综合效应规律一般表现为:南(阳)坡、背风坡或高山深、峡谷地的东西沟(谷)与北(阴)坡、迎风坡或南北沟谷向相比,太阳辐射强,日照好,气温和土温高,温度日较差大,降水少,湿度小,蒸发强,干燥,植被较稀疏,表现干(半)、暖,多呈旱生景观;苹果生态反应良好,一般规律表现为树体健壮,营养生长健旺,花芽分化及成花结果良好,果面光洁、色泽艳丽,糖、酸、维生素C等含量高,香甜味浓,品质优良,病虫害较少,冻害较轻,但日灼常加重。如小金、茂县、金川、丹巴、巴塘、乡城等县品质优良苹果园,都是在坡向向阳或沟(谷)向近东西,开阔度较好的河谷、洪(冲)积扇、坡积裙、阶地和山麓等地形上。相反,北(阴)坡、迎风坡或南北沟(谷)向,苹果所处生境与生态反应都较差。

(3)海拔高度

据调查指出,从大范围实地生态反应上看,中国苹果主栽品种元帅系、金冠的优质区,在西北高原主产区,多在海拔1000米以上的地带;西南高地多在海拔1500~2900米,,特别是2000―2600米范围内,尤以川滇横断山脉区果实色泽艳丽,品质优良。这是因为这些地带具有相对的低纬度、高海拔,高山峡(深)谷的干暖河谷或河断陷盆地地貌的独特组合,造就了日照良好、紫外线多的独特生境。例如,优质区的四川小金、茂县、盐源和云南的丽江等地,海拔高多在2000~2600米,日照百分率多在50%以上,元帅系果实果面及两洼皆满红,色泽艳丽,金冠金黄光亮,阳面着色红晕,多者占果面1/3~1/2。金冠、红星和红冠等的果实质量,多次在全国鉴评中名列第一。而同纬度低海拔地区,如海拔400~600米左右,日照百分率在30%以下的四川盆地区,则多难于着色。元帅果面着色度不易达到30%,着色指数多近为0。金冠多为黄绿一绿黄色,更极少红晕。

社会经济条件

苹果园的建立以及早期的幼树管理需要较大的投人,建立园地之前应有充足的准备。园地的地址及规模要根据当地的地理位置、交通条件及经济实力综合考虑。具体地讲,主要是经济力量及技术力量的储备是否可以保证苹果园的建立和发展。苹果园从建园、树苗定植到苹果树开花结果这段时间,属于纯投入无收入时期,经济力量不充足就不能顺利地度过这一时期。苹果园的建立及顺利发展,技术力量的储备也极为重要。

1、选地栽植:选择水肥充足的向阳地,规划好株行,选好优势树种,再挖好基坑,施足有机质基肥,用护树将军500倍液匀喷(蘸浸)树苗根系,再行栽植,浇足蹲坑水。最后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分蒸发,苗体水分蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。

2、栽后管理:幼树新梢生长量大,易出现生长失衡。修点的主要任务是加速成型,轻点缓势,在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。

3、培肥地力,增强树势。首先是要增强树体的各种必需元素的供给,特别是成园土地,更要加大氮磷钾肥的投施。要增施有机肥料,注意灌排水,保持适度墒情,要注意适时喷洒新高脂膜以保肥水之效,切实促进树体的强壮,增强其抗病能力。

4、整剪树形,强花促果。要及时清理剪除病枝、死枝,刮除病皮,并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。要在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。

5、促花分化,均衡果率。树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号,提高坐果率,抑梢狂长,彻底均衡大小年。

6、防虫防病,安全树越冬。虫害的大发生可使树体逐衰、抗病能力差、病毒易侵染,,要根据植保措施喷洒药剂灭虫,并同时加施新高脂膜增强药效;秋末冬初,要涂刷护树将军,做好园地和树体的越冬抗寒准备。要增施肥强底墒,保障树体营养供给,确保树体的健壮,为来年丰产增收奠定基础。

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