梭子蟹是常见的海蟹,肉肥味美,营养丰富,很受消费者欢迎,我国很多地区都有产梭子蟹,下面一起来了解国内出名的梭子蟹产地。
1、舟山梭子蟹
舟山位于东海之滨,这里是国内的最大的渔场之一,这里不仅出产梭子蟹,像带鱼、小黄鱼在全国也是出名的。舟山梭子蟹具有个头肥大,体质丰满,最大可达一斤左右;肉质洁白细嫩;营养价值高,蛋白质、矿物质和脂肪含量丰富等特点。
2、东港梭子蟹
丹东的东港以前叫“东沟县”,东港地处黄海之滨,河海交汇,饵料充足,加上水温低,所产的梭子蟹个头非常大,口感鲜甜,是国内优质的梭子蟹产区。东港梭子蟹不仅产量高,而且体型硕大而丰满、色泽鲜艳无黑斑,具有海鲜特有的鲜腥气味,而没有其它的杂味。
3、莱州梭子蟹
莱州梭子蟹产自山东省的莱州市,属于当地著名的特产之一,有“中国国家地理标志产品”的荣誉称号。莱州拥有百里海岸线,海水澄清、沙滩绵延,非常适合梭子蟹的生长。所产梭子蟹体型健硕、肉质细嫩、壳薄色正、肉色洁白而肥满,膏似凝脂,口感鲜美,特别是两钳状螯足部位的肉,甜味十足,是“蟹中极品”。
4、北戴河梭子蟹
北戴河出产的梭子蟹,由于生活在渤海湾优越环境,因此个头很大,加上渤海湾海水含盐度不是太高,出产的梭子蟹除了鲜以外还略带一点河蟹的香,可以说北戴河出产的梭子蟹是比较有特点的梭子蟹。
5、青岛梭子蟹
青岛是一个很有名的沿海旅游城市,青岛梭子蟹自古以来就十分出名,深得广大消费者喜爱。青岛梭子蟹与其它地方的普通梭子蟹相比,具有产量高、肉质鲜嫩紧实、鲜美等特点。
6、大连梭子蟹
大连位于辽东半岛的最南端,黄海和渤海在此地交汇,大连梭子蟹虽然产量不高,因此市场售价不低,但是口感是真不错的。
以上就是关于国内出名的梭子蟹产地介绍了,都是非常出名的产地之一,梭子蟹非常的美味,话说你喜欢吃哪里产的?
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