陶瓷刀清洁小窍门有什么？
陶瓷刀不同于传统的硬质合金刀具，它更健康，更环保，更安全，且使用起来不逊于其他刀具，因此受到不少家庭的青睐。那么陶瓷刀清洁小窍门有什么呢？1、 清水处理法：由于陶瓷刀光洁度极高，如果染色污渍不是很明显或者刚刚才染上色，那么用清水或者普通的液体清洗剂或漂白剂清洗一遍风干就可以了。2、 橡皮擦拭法：准备一块新的小橡皮，用橡皮擦拭刀口染色污渍处，不一会儿就能把污渍全都转移到橡皮上；擦完正面后再用橡皮擦拭反面，注意用没有擦过的橡皮一面去擦拭，避免擦拭时重新沾染橡皮的污垢。用橡皮擦完后再用清水一冲，陶瓷刀又光洁如新了。3、 牙膏清洁法：用布或牙刷蘸上牙膏顺着刀表面的磨痕的方向擦，注意不要用那种透明的牙膏，就用普通的白色牙膏效果比较好，而且非常安全。以上就是关于陶瓷刀清洁小窍门有什么的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。
刀具切了鱼肉之后就会有腥味，有哪些小妙招可以快速祛除？
在日常生活中，很多人都喜欢下班后煮上一顿美食尽情享受，而对于住在沿海地区的人来说，每天似乎都离不开吃鱼，但是海鱼相对来说是比较腥的，虽然喜欢吃鱼，但不代表不讨厌腥味呀，
尤其是切完鱼之后的刀具充斥着鱼腥味，这对于后面还得切菜来说，真难忍，所以得学几个小技巧来去腥味。
家里一般都必备有醋这玩意吧？如果想要快速去腥味的话，醋绝对是一个好东西，当你切完鱼之后，用清水先洗干净，然后准备一条小抹布，把醋倒在抹布里，在刀具上反复的擦拭几遍，两三分钟就能把鱼腥味去除啦，与此同时，
醋还能够起到杀菌的作用
，一举两得。
常用的生姜即可，先把生姜的皮给去除干净，
然后切下一小块，在刀具上反复擦拭，当然了，用生姜确实可以去除鱼腥味，但是会留下一股姜味，
所以对于不喜欢姜味的小伙伴来说，就非常不建议这个方法啦。
3、淘米水
千万不要小看淘米水，
因为淘米水里面的淀粉可是和任何发出异味的东西都能够产生化学反应，能够很好的去除掉异味，轻松解决鱼腥味的困扰，不仅如此，淘米水还能够对于生锈的刀起作用，可以尝试一下。
其实对于经常吃鱼的小伙伴来说，这些小技巧其实不太适合，因为你总不能每天都重复做这些步骤，对吧？所以，这类型小技巧比较适合偶尔会煮鱼的小伙伴，经常煮鱼的小伙伴更适合分开刀具来用，配备一把刀是专门用来切鱼肉的。
