西餐厅玉米浓汤的做法
玉米浓汤这款汤品一直是西餐店的人气选手，香浓中带点清甜。下面由我给大家带来的西餐厅玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢!西餐厅玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤材料奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量做法1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。西餐厅玉米浓汤的做法2、奶油玉米浓汤材料冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G做法1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML;2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟;3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎;4、过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。西餐厅玉米浓汤的做法3、酥皮玉米浓汤材料印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量做法1.飞饼回温，底部撒些面粉。2.将2个飞饼叠在一起。3.将2擀开，成正方形状。4.将3对折。5.将4擀开，成长方形状。6.将面坯对半切开，备用。7.将粉料倒入锅中。8.倒入冷水，搅拌均匀。9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。10.装入碗中。11.将面坯盖在碗上。
西餐厅玉米浓汤的做法
食材：玉米一根、午餐肉15g、黄油15g、面粉8g、淡奶油100g、黑胡椒5g
具体步骤：
1.准备食材。
2.午餐肉切丁、玉米剥粒备用。
3.将玉米棒子煮水10分钟，取玉米水备用。
4.奶锅放入黄油煮化，再放入面粉炒匀。
5.放入玉米粒、火腿丁炒匀。
6.加入玉米水，中火煮10分钟。
7.加入鲜奶油、黑胡椒、盐，拌匀即可。
8.出锅装入碗中，完成。
怎么做西餐的玉米浓汤
西式玉米浓汤的做法？
把玉米榨成汁在煮汤,味道很浓很好喝的
