鲜香味美,清热润燥特营养的食物有哪些呢?
食物牛腱800克、红萝卜一个、马铃薯一个、生蒜适当、小辣椒好多个、香料包一个、米酒适当、番茄汁适当、黄豆酱一勺、郫县豆瓣酱一勺、老冰糖好多个、味精适当、耗油适当。作法1、新鲜牛腱清理干净。2、添加香料包,加上料酒,放电高压锅气体压力熟。3、起锅烧油,下老冰糖,文火熬糖色。4、下黄豆酱和郫县豆瓣酱文火熬成鲜红色,下牛腱。5、加上料酒、姜、生蒜和漠过牛腱的羊肉汤,走红烧开。6、添加番茄汁,加土豆条和胡萝卜块煮开。7、加辣椒,加味精和耗油调料,收干料汁,加一点明油出锅。
作法1、提前准备凤爪、生姜片、大蒜瓣、八角、干辣椒段、小葱根、绿茵茵、生抽酱油、老抽王、盐、糖、油。2、凤爪裁掉手指甲清洗,下锅中穿烫一下,沥出预留。生姜片、大蒜瓣、八角、干辣椒段、葱根、绿茵茵备好。3、凉锅入油,油稍热添加生姜片、大蒜瓣、八角进行爆香,转文火添加干辣椒段及凤爪炒一炒。添加生抽酱油、老抽王、一点点糖持续煸炒着色,随后加一小碗水盖上转烧沸。4、煮开后打开表盖尝一尝水咸度,放盐调整,随后盖上转小火烧至软划入味。走红收干汁液,撒进绿茵茵出锅。
蒜香烤羊排
食物:烤羊排、生姜、蒜头、大葱、小米椒、生抽酱油、老抽王、耗油、米酒、白胡椒粉、盐。作法1、烤羊排清洗;蒜头,生姜各自切粒;小米椒和大葱用厨房剪刀各自裁成圆圈。2、烤羊排用温水泡浸30min,正中间换一次水,烤羊排清洗,沥干水;加入生抽酱油,老抽王,耗油,米酒,白胡椒粉,盐,生姜沫,拌匀后,腌渍4小时以上。3、炒菜锅烧开,倒进适当食用油,再度烧开,将烤羊排放进锅中炸至金黄,炸好的烤羊排捞起来。4、另起油锅,放进鱼浆炒出香味,放进炸好的烤羊排煸炒,放进小米椒,葱段,炒匀就可以。
“茵”字怎么组词?
车茵、绿茵、如茵、罗茵、茵鼎、幄茵等等。
1、车茵[chēyīn]
亦作“车裀”。车上垫的席子,车座垫。
2、绿茵[lǜyīn]
绿草地:绿茵场(指足球场)。
3、如茵[rúyīn]
如:像,好像。茵:席,辱,引申为铺的东西。像铺着的东西,形容很柔软。
4、罗茵[luóyīn]
亦作“罗裀”。丝制褥子。
5、茵鼎[yīndǐng]
茵和鼎是寝食之具。亦借指起居饮食。
6、幄茵[wòyīn]
帷帐和茵褥。谓坐卧栖息之处。
扩展资料:
茵,形声字。字形演变如下:
茵说文解字:
文言版《说文解字》:茵,车重席。从艸,因声。
白话版《说文解字》:茵,车上铺盖的双重席子。字形采用“艸”作边旁,采用“因”作声旁。
茵的部首:草字头,笔画数:9,笔顺:横、竖、竖、竖、横折、横、撇、点、横。