蒜怎么快速剥皮
可以拍一下，蒜瓣的外皮就松软了，然后剥掉就可以了。我以前常左右扭一下，把皮弄破也好剥，不过这个需要手劲儿大。希望采纳，谢谢！大蒜是家中经常要吃的调味品，它不仅对我们的身体有好处，还可以驱蚊、止痒在生活中十分实用。可是每次用手剥蒜费时间不说，手上还容易留下刺鼻的味道，这该如何是好呢？分享几个实用的小妙招，以后剥蒜的时候会轻松许多。方法一：巧用清水拿出家中一头大蒜，将它一瓣瓣剥好，然后准备一个小盆，在盆中倒入适当的清水，接着将大蒜扔进去，在水中静置一会。经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起，我们剥蒜的时候会轻松许多。备好大蒜之后，我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉。接着，我们将切好的大蒜都倒在一个小盆中，最后在小盆上再扣上一个大小相近的盆子，上下晃动几下，大蒜皮很快便会脱落下来了。
剥大蒜子方法 剥大蒜妙招
1、在剥大蒜之前，我们可以先将大蒜泡在水里。这是一个十分方便的方法，而且十分的有效。我们只需要准备一小碗的水和要剥的大蒜，然后把大蒜泡在水里，等待一段时间就可以了。2、在这段时间里，你不需要再做任何事情，还可以利用这段时间去做别的事情。等一小会之后，我们用手稍微搓一下大蒜，你就会发现大蒜的蒜皮可以轻而易举地被搓下来了。3、其次，我们可以用菜刀的刀背拍打一下大蒜。不过，使用这个方法会有一个缺点，那就是没有办法得到完整的蒜瓣。而且，这种方法使用的时间也比较短。只需要五分钟左右，就可以把一整颗大蒜给剥好。4、但是，如果用菜刀的刀背拍大蒜的话，你需要用手去把大蒜表面的蒜皮给清理干净。这会让你的手上沾上一股大蒜的味道，这种味道是很难消除的。
