美人蕉别名红艳蕉。叶阔椭圆形，长40厘米，宽20厘米。花顶生，花径10～20厘米，花艳丽，花色丰富，有乳白、黄，桔红、粉红、大红至紫红等色。美人蕉株形有高、矮品种之别，叶色有深绿、浅绿和淡紫绿色之分。花期6--10月。
美人蕉喜阳光充足、温热环境，湿润肥沃排水良好的深厚土壤。华南地区可终年开花，长江流域虽可露地越冬，但寒流到来时，应适当覆盖，以防遭受冻害。华北地区，冬季需将根茎掘起，存入低温温室。以分根法繁殖，于春季进行。种植时每块根茎应具有2～3个芽。基肥宜用缓效性肥科，开花前施1～2次追肥，则着花繁多，枝叶茂盛。美人蕉花大，色艳，花期长，栽培容易，为绿化的重要材料，可成片种植，也可丛植，常用于布置花坛和花境。
