1,黑枸杞与羊肉怎么吃黑枸杞和羊肉的吃法如下:
制作材料 :羊肉1000克,黑枸杞5克,大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克。
制作方法:
1、整理干净羊肉,入开水锅煮透;
2、肉再用冷水洗净,切成方块;
3、烧热铁锅,下羊肉、姜片煸炒;
4、放料酒炝锅,炒透;
5、羊肉同姜片一起倒入大沙锅,放入黑枸杞、清汤、盐、葱,烧开;
6、用小火炖烂,拣出葱、姜,放入味精即成。
2,黑枸杞是热性还是凉性当食用黑枸杞后,对我们身体有着很好的温暖的作用适合在冬天使用。适合一些手脚冰冷的女性来食用
黑枸杞特殊成分是花青素和枸杞、多糖,还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质;1、黑枸杞有大量的花青素,能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害;2、黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变;3、黑果枸杞有多种人体必需的氨基酸,有利于增强体质;4、黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,民间也用黑枸杞治疗慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可补充人体维生素C的不足。
3,黑枸杞的功效一、养肝明目
黑枸杞对于养肝和明目方面的效果特别突出。它可以提升肝脏的耐受性,不仅有利于排毒,而且还能提升抗毒素能力。另外,它富含花青素,这种物质有助于视网膜细胞的再生,可以很好的预防近视,也能增进势力,缓解眼部的疲劳。
二、补肾益精
黑枸杞可以补肾益精。如果感受到腰酸燥热、盗汗虚汗,同时还有头晕耳鸣的现象,说明肾有问题了,此时可以用它泡水来喝,一般用30粒左右,用温水浸泡5分钟即可。另外,用它来泡酒也能起到不慎的功效,一般取200克泡到1000克白酒中即可。
三、延缓衰老
黑枸杞本身含有花色甙素,这种物质可以清除自由基,从而延长细胞寿命,保持皮肤的健康。而且,它本身富含的花青素也能对抗氧化,同时可以阻止阳光中的紫外线伤害皮肤,并且还能够消除皱纹等。
四、防脱生发
黑枸杞可以补肾,也有助于血液循环,这就对生发起到了良好的促进作用。而且它不仅可以生发,还能防脱发。既改善人体的内循环系统,又创造一个健康的环境,自然也就有利于头发的生长了。
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