(1)山楂片怎么做1、准备好适量的新鲜山楂果。可以洗干净后晾干,也可以不洗。
2、将一个山楂切成薄片,大约4-5片即可。
3、将切好的山楂片尽量铺开,最大限度的接受风干。
4、然后放在阳光充足的地方晒干。注意防尘。
5、晒干后就可以泡水喝了,剩下的可以用瓶子储存好。
(2)山楂片和牛肉可不可以在一起吃山楂与牛肉相宜,二者可以配合食用。在炖牛肉时,放入几颗山楂,可以嫩化牛肉纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。山楂为消食常用的食品,含有机酸含量,对消化油腻肉积功效显著。
牛肉不可以和韭菜、橘子、红塘、红糖、鲶鱼、田螺、海螺、板栗、白酒一起吃。
山楂不可以和猪肝、海鲜、猪肝、鸭肉、胡萝卜、柠檬、笋瓜、人参一起吃。
(3)虾和山楂片能一起吃吗虾和山楂是不能同食的,山楂与海味同食相克。为一般来说海味包括鱼虾藻类。都含有丰富的蛋白质,而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘拉不出、拉不出大便,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起肚子疼痛、肚子不太舒服、恶心、呕吐等症状表现。
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