微波炉加热橙子会爆炸吗
橙子,在秋冬季节成熟,这时候的气温较低,很多人就想着将橙子加热食用,而放微波炉加热是最为简便的方式。橙子是一种水分含量丰富,营养价值较高的水果,不仅可以直接吃、榨汁食用,而且也可以加热食用,直接食用可以最有效的吸收橙子中的营养物质,而加热食用橙子有一定的止咳化痰作用哦!那微波炉加热橙子会爆炸吗?相关知识介绍如下!
微波炉加热橙子会爆炸吗?因为微波炉是由内及外加热食物的,如放到微波炉里加热的橙子,内部会产生大量的热量,如果将橙子整个放入微波炉加热,加热期间外表封闭、热量得不到及时释放,达到一定压力后就容易爆炸。
另外微波炉加热对于铝、锡等低燃点类金属还会燃烧,例如锡箔纸、汤匙,尤其是锡箔纸包装的罐装老酸奶,利乐纸包装的牛奶等用微波加热都非常危险。
微波炉加热橙子要多久?一般对半切开橙子加热,中火加热20-30秒即可。
微波炉加热橙子的时间不宜长,达到温热的食用标准即可,过度加热反而使橙子当中的维生素C等活性物质流失较多,如温度超过80度时维生素C便会逐渐受到破坏降解,从而降低食用橙子的营养价值;同时橙子当中的有机酸如果加热过度其酸味尝起来会更酸,反而降低食用口感。
微波炉加热橙子会变甜吗?1、如果橙子本身属于比较甜的品种,由于其含糖量较高,酸度较低,加热使橙子里面的酵素更加活跃,进而分解橙里面的酸性分子,果糖比酸性分子多就会觉得橙子更甜。
2、但如果橙子本身口感较酸,加热后反而会促进酸性成分增加,橙子吃起来更酸。
怎么用微波炉加热橙子?橙子不同于橘子,橘子的外皮较薄,可以直接放微波炉中加热,而橙子的外皮较厚,直接放微波炉加热的话,一分钟以内可能没啥效果,所以,一般是将橙子洗净后,切片放入碗中,然后再放入微波炉中加热,随后趁热带汁水一起食用。
总结:对于大多数带皮、带壳的食物而言,只要内部含有一定的液体,那么它们都有在微波炉里爆炸的可能。
微波炉能加热水果吗?
绝大多数水果,像梨、苹果、橙子、山楂等水果都可切成小块,可以用微波炉加热后食用。
若是使用微波炉加热富含水分的水果,比如桔子、猕猴桃等汁水多的水果时切忌火力过大时间过长,否则水果很容易出现“爆膛”的现象,建议微波炉加热水果的时间不宜超过三十秒。
注意:冷冻的水果不能用微波炉加热
如今天气越来越热了,很多人买来大量的水果,在吃完之前就开始腐烂,令人痛心不已。于是,一时吃不完的水果就会被“请”进冰箱,等到下次需要吃的时候再拿出来。
冰箱里的食物是不能立即吃的,太凉了会对肠胃造成不必要的刺激,引起腹泻。因此,有些人会把水果直接从冰箱里转移到微波炉里,只需一分钟,加热完成就可以食用了,看起来特别方便。
然而,水果中的维生素含量是很高的,最经不起的就是高温。无论是蒸煮还是放在微波炉中加热,都会使维生素遭到破坏。因此,最好将水果提前拿出来放在常温下自然恢复温度,如果实在着急,放进微波炉也最好调至“解冻”功能。橙子放微波炉加热需要多久 橙子可以放微波炉加热要加热多久
1、橙子放微波炉加热需要多久,主要还是取决于微波炉的功率大小,大火、中火还是小火。对于橙子来说,一般是选择小火加热,以30秒左右为宜,最长时间不宜超过1分钟。因为橙子中含有丰富的维生素C,这种物质在高温下很容易就会流失。
2、橙子是可以放微波炉中加热的,具体是加热多久,那就要看具体的情况了。把橘子发在微波炉中加热会造成什么不良影响吗?
橘子在微波炉里加热是没有什么不良影响。
橘子的营养价值:
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
3、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是"同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
