节瓜又名毛瓜、小冬瓜,是冬瓜的一个变种。随着北方保护地蔬菜生产的发展,山东寿光、惠民等地菜农近几年在保护地中早春栽培,获得了较高的经济效益,亩产达5000千克以上。
(1)选用良种。节瓜春早熟栽培宜选用早熟品种,如山农1号、北京一串铃等。
(2)播前种子处理。一般用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟,然后用清水冲洗3-4次,药液冲洗净后催芽。催芽期间每天用清水淘洗1次,洗后晾一下,包好继续催芽,种子露白时即可播种。
(3)播种育苗。节瓜春早熟栽培多采用营养钵育苗或苗床营养土浇水后切块育苗。营养土一般采用没种过蔬菜的大田壤质土6份与腐熟的厩肥4份混匀过筛,每立方米营养土再掺入磷酸二铵2千克,草木灰5千克,25%敌百虫60克,25%多菌灵粉剂80克或25%敌克松80克。育苗床可根据播种期采用冬暖棚、温床、春用型大棚冷床、拱圆大棚内冷床或阳畦育苗。
(4)苗床管理。出苗前白天床温可控制在30℃左右,出苗后及时撤去地膜,适当通风降温,白天控制在23-25℃,夜间不低于15℃,从出苗到第一片真叶展开,是幼苗对温度比较敏感的时期,应适当降低苗床温度,给予较强的光照,以限制其下胚轴伸长,防止形成“高脚苗”。苗期浇水应在晴天上午浇小水,浇后及时散湿提温。定植前5-7天进行低温炼苗,苗床白天气温20℃左右,夜间13-16℃。
(5)定植。节瓜春早熟栽培多在冬暖大棚定植。定植前应施足基肥。亩施有机肥4000-5000千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾30千克或草木灰50-100千克。然后翻地、耙细、整平,南北向起高垄。垄宽70厘米,垄间距80-90厘米,垄上小沟深10-15厘米,垄间大沟深20-25厘米。当幼苗3-4片真叶、苗龄30-35天、地温在15℃以上时即可定植,定植株距一般为30-40厘米。无前作的春用型大棚或拱圆大棚,定植前15-20天应扣棚提温。拱圆大棚也可等距离、南北向起高垄定植,垄距70-80厘米。