国内外有关蒜瓣大小与二次生长的关系，有3种不同的报道：一是大蒜瓣的二次生长株率比小蒜瓣高；二是小蒜瓣的二次生长株率比大蒜瓣高；三是蒜瓣大小与二次生长之间没有多大关系。1992年以苍山大蒜为试验材料的研究结果表明，蒜瓣大小与二次生长间的关系，因播种前蒜种贮藏条件和种植密度不同而有不同。
在室温下贮藏的蒜种，大蒜瓣（重3-4克）比小蒜瓣（重1-2克）易发生外层型二次生长，而蒜瓣大小对内层型二次生长的发生没有显著影响。播种前25-30天进行冷凉处理(温度为16-17℃，空气相对湿度为95%)，蒜瓣愈大，外层型二次生长愈严重；而小蒜瓣一般比大蒜瓣容易发生内层型二次生长。
种植密度（行距22厘米，株距分15厘米、10厘米和7厘米）对外层型二次生长的发生没有显著影响，但对内层型二次生长的影响很显著。稀植（行距22厘米，株距15厘米）对内层型二次生长的发生有极显著的促进作用，而且较小的蒜瓣（重1-4.5克）比大蒜瓣（重5-6克）容易发生内层型二次生长；密植（行距22厘米，株距7厘米）时，内层型二次生长株率极显著降低，而且蒜瓣愈小，内层型二次生长株率愈低。
总之，研究蒜瓣大小与二次生长的关系时，首先应了解品种的二次生长类型，并综合考虑蒜种贮藏条件、种植密度等因素，根据生产目的选用适当大小的蒜瓣播种，以达到产量和质量的统一。
