八种芽苗菜的生产效益分析

2023-11-06 00:02:46 趣味生活 147小编

 

一、无根豆芽。需购买木桶、塑料桶、瓷缸或自制水泥池及购买豆芽机等,普通生产户只需任选一种生产方式,无根黄豆芽种豆价格每千克4元,每千克大豆可产10千克豆芽。无根绿豆芽种子价格每千克4一5元,产量为1:10一15。无根黄、绿豆芽巿场零售价每千克1一1.6元,批发价每千克0.6一1.2元。

二、绿色豆芽。即绿色大豆芽,也叫黑豆苗、豆苗、青豆芽。需购买泡沫箱或河沙。绿色豆芽用黄豆、黑豆、褐红豆等生产。泡沫箱生产绿色豆芽每千克大豆可产10千克豆芽,沙生绿色豆芽(8用泡沫箱),产量为1:10一13。大豆种价每千克4元。绿色豆芽巿场零售价每千克2一3元,批发价每千克1一2元。

三、豌豆苗。有大叶豌豆苗和龙须豌豆苗两种。需购买育苗盘、泡沫箱或河沙。立体栽培需制作栽培架。豌豆苗可用白豌豆、青豌豆、麻豌豆等生产。龙须菜每千克豌豆种可产豌豆苗1.5千克,大叶豌豆苗每千克豌豆种可达2千克。标准育苗盘(60公分×25公分)每盘下种量0.35一0.5千克,豌豆苗活体送巿场售价每盘5元,剪切包装每包0.2一0.3千克。售价2元。豌豆种子价每千克2一3元。

四、萝卜苗。又名娃娃菜。无土栽培和沙培可达1:10以上,土壤里栽培产量极高。育苗盘生产每盘下种量75克,巿场售价每盘3一5元。萝卜种子品种繁多,7一15元/千克。不用激素,可微量喷些叶面肥。

五、花生苗。又名长生菜。普通生产模式每千克花生种可产3一5千克花生芽,高产模式可产6一10千克。巿场售价每千克6一10元,花生仁每千克5一8元。

六、香椿芽。可用无土栽培和沙培。产量1:8,育苗盘生产每盘下种量50一75克。沙培产量在1:10。巿场销售价每盘6一10元,种子价每千克20元。目前南方的多数中小城巿难接受,单独选择此项目应慎重。

七、空心菜苗。也叫蕹菜芽。无土栽培育苗盘生产产量为1:5一6。地面沙培产量可达1:10。育苗盘每盘下种为100克,巿场售价每盘5一6元,也可捆把或剪切包装。种子每千克12一18元。

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