金桔枝条园形，略带棱角，节间短9节距约1公分。果实呈椭园形和园形。下面我们了解一下金桔的栽培技术。
1、播种育苗
①、选种和种子的处理。首先选择优良单株果实，加工挤出种子，及时放入清水中洗净粘液，除去不饱满的种子，留下丰满的种子，阴干即可播种，如不当时播种的，可用细沙3至4份贮藏起来。分层堆积，保存在一定的温度和干燥、通风的地方，又要防止过余干燥或过湿使种子失去发芽力。
②、苗圃地的选择。选用背风向阴的山谷地或丘陵坡地作苗圃地。要求肥土层深厚，土质疏松，团粒结构较好的沙质土壤为好。凡土层浅瘦，质地粒重都不宜作苗圃地。还要注意交通方便，以便运输苗木。苗圃地的整理，必须要在播种前冬耕一次，次年早春又作翻耕一次，深度要－尺以上，土面要耙平耙碎，看水位情况开好高畦或低畦。
③、适时播种。二三月春播最适宜，十－月亦可冬播。每亩播种量10至15千克。播种方法，在畦面开沟条播。每亩放人畜粪水15至20担，厩肥30至40担，过磷酸钙或钙镁磷肥15至25千克作基肥。行距3寸，粒距1.5至2寸。然后盖上三分厚的草木灰或细沙土。厢面铺上一层稻草或杂草，以作保水防旱之用。当种子出苗2至4片真叶时，要进行假植，株行距5×3寸。如若不搞假植的，要放宽株行距。
④、苗木管理。幼苗未出土之前必须经常淋水，保持土壤湿润。表土板结要用竹签撮松，以利种子发芽出土，幼苗达两片真叶时，每亩用腐熟粪水5担兑水8至5担施淋。每隔半月施一次稀粪水于根部，。注意不让粪水粘在叶片上。施肥前要松土除草，天气干旱还要淋水。保持土壤疏松无杂草，要注意牲畜和病虫危害。幼苗生长达1.5尺时，进行一次摘心芽，促使多发枝，主干8寸以上的枝条应全部剪去，才能培养出好树型。
⑤、移植。以春季南风天气移植为好。选择茎干粗、长势强、挺直、根系发育健全、无病虫害、株高1.5尺、叶色浓绿的苗木先移植，与此相反的要淘汰去。起苗前两天，要淋一次水，使土壤湿润，起时不能挖伤主根，并要剪去主根三分之一。种植规格5×7尺。先打坑1尺深，种时先要放表土培根，然后放新土压实，保持苗木正直。土壤干燥的要淋定根水。
③果园管理。定植后有死苗的要及时补上、头－两年在行间间种香谷、绿肥、绿豆、芋头等矮杆作物，切勿间种木茹等高杆作物，以防影响桔苗生长。停止间种后，每2年在－二月间深挖一次，深度五六寸。每年入伏时铲草一次，铲死杂草不能雄积在树蔸，以免集虫。 桔树直立，生长势很强，要做好整枝剪顶工作，控制直立生长过高，让其分枝多，形成繁茂的树冠，为今后提高产果量和便于采果创造条件。
2、择优嫁接
金桔嫁接苗具有结果快、树矮分枝多、无刺或少刺、高产优质的特点。嫁接时，应选优良单株接穗与积壳砧或金桔本砧进行嫁接。
3、除草施肥
对于金桔林的护理，历来都是每年除草一次。随着社会的前进，科技的进步。做法是，先除草垦复，然后每亩施尿素55千克、钙镁磷肥86千克、氯化钾25千克、桐麸173千克、石灰49千克，连续施肥4年，增产效益极为显著，第一年平均亩产果524千克，比不施肥的增产303千克，增长137.7％。第二年增至628千克，增长518.2％。第三年增至579千克，增长227.8％：第四年增至1279千克，增长352.5％。
4、老树更新
到了三四十年后的桔树，已经袁老了，产量极低，质量低劣，有的被天牛至食，主干中空，输导组织受到破坏，致使枝条枯黄干死，对此应作老树更新。分别于三四五月间，在平地面4寸高，将老桔树的主干锯掉，并松蔸施放复合肥5公厅。锯后38天开始萌芽。到9月30日，约4个月时间，平均芽高96．3公分。
