近年来，随着保健酒市场的逐渐扩大，品牌商们纷纷意识到要想在保健酒市场上取得成功，必须在产品和市场上进行全方位竞争，这是一种在目标市场上取得成功的战略。很多保健酒品牌商也开始寻求“品牌营销”，但保健酒市场目前仍处于较原始的状态，消费者对产品选择也不够理性，在市场上竞争主要集中在中低端产品和服务市场。品牌、定位和营销三者之间既相互联系又相互制约，相互影响，如何进行有效竞争，使之取得成功？这就需要企业在市场定位中发挥主导作用。 一、从竞争对手出发 保健酒属于低档产品，因此，竞争对手必须清晰地知道保健酒市场的总体趋势，确定他们在具体市场中的定位。在整个销售过程中，竞争对手的变化不是非常明显，因此，保健酒企业可以通过分析对手的变化，来调整自己的竞争战略。消费者也在不断地变化，保健酒企业要想及时地抓住市场的变化趋势，必须对保健酒市场进行全面细分，并在细分市场中确立自己的竞争优势。只有找到了自己优势所在，企业才能在竞争中占据一席之地。 二、从价值出发，以消费者为中心 保健酒以健康、养生、保健为主题，是以保健酒“喝出健康”为目标，从消费者立场出发。保健酒市场竞争主要是产品和服务、消费人群和市场活动等方面，以消费者为中心，满足消费者对健康、养生和保健的需求，对产品和服务提出更高的要求，如对消费群体有忠诚度、价格体系合理等。保健酒的消费者既是消费的主体又是消费行为的参与者，只有把握住这一特点，才能使保健酒取得成功，达到市场竞争最大效益。 三、从消费者的角度出发营销 营销必须从消费者的角度出发，从目标消费者的角度出发来进行产品研发、设计、生产和销售，同时也要重视产品宣传和广告的作用。例如：对于消费者来说，消费者最关心的就是什么酒好，什么样酒类的酒好；对于企业来说，消费者最关心企业产品的成本投入。只有以消费者的角度出发进行定位才能取得成功。 四、从竞争对手角度出发服务消费者 许多保健酒品牌定位为“高端”或“低档”。这是因为消费者不太可能在产品上真正关心他们感兴趣或是喜欢什么样的产品，所以他们关注的就是与自己相同产品所提供的服务，而不会关心与自己相类似却提供其他产品。所以想要把保健酒的市场定位为高端或低档，首先就要了解竞争对手。 五、从定位理论出发塑造企业品牌和产品形象 定位理论认为，消费者在选择产品时，应该先看到自己，然后再考虑别人，最终判断产品是不是适合自己。定位理论在保健酒领域具有非常广泛的适用性，人们常说“一花一世界，一叶一菩提”，说明了定位理论在消费者心目中的重要性。定位理论对消费者认知进行了归纳，即品牌认知——顾客通过选择产品认识品牌。消费者在选择产品时不是根据产品本身的性能品质，而是通过与品牌之间的竞争关系（如广告、价格、品牌等）来选择品牌。在广告宣传、促销等方式宣传广告语和促销信息等来塑造品牌形象，而产品形象则主要是通过包装和设计来塑造。
