蔬菜水果在我们日常生活中是必不可少的，而且价格便宜，利润又高。因此许多大型连锁超市都会在门店的收银系统中增加收银系统功能来解决收银问题。当然，很多人不知道卖菜收银到底是怎么一回事，那么你就来看看卖菜收银流程是怎么样的吧！要知道不同连锁超市的经营模式、进货渠道、商品结构等都不同！那么今天我们一起学习卖菜收银流程！ 一、货物采购 生鲜果蔬和生鲜肉类是常见的两大类，所以要确保每天的商品结构合理。而一般卖菜收银都会使用这两种采购方式。在采购过程中，每一单进库完毕之后，由系统后台审核无误后，点击“采购入库”按键，进行采购入库操作。然后，根据商品表上备注来采购相应的商品。在系统后台管理界面可以查看当前库存的每日库存量等。在完成这些采购操作后，系统会生成一个采购明细的收货单并上传至收银机里，以便收银人员对商品和库存进行核对。如果有问题的话可以在系统后台及时更改供应商信息，避免采购成本增加！ 二、收货 一般我们门店都有专门的收货员，一般超市有一个人负责收货工作。当然，也有一些自助收货，但是这样的话，收银员和收货员需要相互配合，共同完成收货工作。比如：顾客去超市购物，只需要打开收银机之后，按要求输入订单号：在收菜管理界面上选择订单号与商品名称完成收款工作就好了，如：买菜小助手-订单管理-收银机选择支付-商品名称填写完成即可。顾客结账时，可以选择金额或者是否打印结算单据直接刷卡付款。 三、结账 如果在超市没有电脑结账，那么先把商品放在电脑上，然后用手机扫商品上的二维码，就可以完成结账操作了。结账时，可以选择“0元付款”或“0元商品”功能选项进行收银。如果是打印单据，则只需要点击“打印单据”，然后用手机打印，不需要再将收银机的商品标签粘贴到商品上了，这样结账时就不需要找人工了。但是如果是用微信支付付款，则必须用微信钱包或者银行卡才能支付了！
