在日光温室中进行葡萄与草莓间作,葡萄每667平方米产量1751千克,草莓1128千克,产值可高达3万元以上,其经济效益明显提高。具体栽培技术如下:
一、葡萄的栽植及管理
1.栽植方式
于3月上旬在草莓行间定植葡萄,品种主要为乍娜、山东早红、巨峰。株行距为0.5米×2.5米,留双蔓,南北行。10月下旬覆棚膜,11月中旬修剪后保温越冬。
2.整技与修剪
单株留双蔓整枝,如果植株只抽出一条新梢,待长出5片叶后留3片叶摘心,用副梢培养2条新蔓。新梢上的副梢留1片摘心,二次副梢也留1片叶摘心,新梢长到约1.5米时摘心,立秋前新梢均须摘心。当年新梢用竹竿领蔓,实行篱架和小棚架整形,当年冬剪时留蔓长1.2米左右。
3.生长与结果
翌年1月下旬冬芽开始萌动,把蔓绑在竹竿架上。3月上旬进行抹芽和疏枝,每条蔓留5-6个新梢,留4-5个果枝,每个果枝留1个花穗,初花期在3月下旬,终花期在3月末,平均单株留8-10穗果,单蔓平均留4-5穗果。5月上旬去掉棚膜,促进果实着色和糖分积累,5月上旬至7月中旬采收上市。
4.施肥与灌水
9月下旬-10月上旬,在葡萄一侧距根系25厘米以外开沟施基肥,每平方米施腐熟农家肥5千克。花前、花后、果实膨大、着色前、采收后追施复合肥,每次每株50克左右,追施后及时灌水。另外,根据树体营养水平定期进行叶面喷肥。
二、草莓的栽培与管理
1.带根壮苗移栽
用于间作的草莓品种主要是日本丰香、宝交早生,在种苗圃采用匍匐繁殖法繁殖,喷洒青鲜素以获壮苗;8月下旬带根移栽于日光温室葡萄行间,要求草莓苗只留4片叶。
2.施足底肥,保征密度
草莓移栽前,要施足基肥,每667平方米施用腐熟农家肥6000千克、鸡粪100千克、饼肥100千克、复合肥50千克,结合深翻再施入辛硫磷适量防治地下害虫。
平整地面打高垄,垄高15-20厘米.垄宽120厘米,草莓行距25-30厘米,株距15-20厘米,三角定植,每垄栽植4行,每穴一株苗,弱苗每穴可栽2株,做到“浅不露根,深不埋心”。
栽后浇1次透水,7-10天再浇1次缓苗水。