鹅掌柴又名鸭脚木，是五加科鹅掌柴属的常绿灌木或小乔木。掌状复叶互生，小叶6-11枚，椭圆形或倒卵圆形，全缘。叶绿色有光泽。圆锥花序顶生，花白色，有芳香。浆果球形：同属植物约400种，常见栽培的还有鹅掌藤、白花鹅掌柴、异叶鹅掌柴、台湾鹅掌柴等。鹅掌柴叶片光亮翠绿，分层重叠，如鹅掌、如托盘，形态奇特，别具一景，为优美的观叶植物。产地及生态习性
鹅掌柴原产我国广东，福建等地，喜温暖阴的环境，冬季最低温度应保持在5℃以起落叶、烂根。
繁殖方法
鹅掌柴常用播种或扦插法繁殖。种子无休眠期，宜随采随播种，当气温在22℃以上时，7-10天即可发芽，幼苗生长较快，发芽后约2个月即可移植或上盆。扦插繁殖多在春未夏初气温高、湿度较大时进行，以10-15厘米长的健壮枝条作插穗，去掉叶片，保留顶芽或侧芽，立即扦插在河沙、蛭石或珍珠岩基质中，保持空气相对湿度60%左右，温度20-25℃，约1个月左右即可生根。鹅掌柴顶端优势明显，在扦插期问可用5毫克／升左右的赤霉素喷于地上部分，以促进侧枝萌发。用作无上栽培的苗木生根后即可以移栽。
栽培管理
鹅掌柴无土栽培基质以陶粒、珍珠岩、尿醛、酚醛树脂等透气性轻型材料为好，营养液常用的配力为硝态氮为主的观叶植物营养液。微量元素用常量即可，
鹅掌柴苗木起苗后，用自来水冲洗苗术根系的泥沙和盐分，立即栽入准备好的花盆中，要使根系舒展，植株稳固，浇1次稀释营养液，置于阴棚下或室内弱光处，并经常往植株l喷水，保持空气相对湿度60%左右。过渡约10天之后，可逐渐加强光照，以适应摆放环境的小气候条件。鹅掌柴采用无十栽培方式，根系既透气又能满足生长发育所需要的弱酸性环境，因此植株长势茁壮，叶色亮绿，枝繁叶茂。
鹅掌柴家庭无土栽培一般不会发生上传病虫害，但从市场购进时，稍不留意有时也会把病虫苗木带回来，发现后应及时防治。
