南涧县桃产业栽培管理环节中存在着一些问题,主要是冬季修剪采用传统的短枝修剪方法较多,不仅费时费工,而且易产生树体营养生长过旺、结果部位逐年外移、树体下部和内膛更新困难、树冠通风透光变差,导致植保次数多、农药使用量大,从而严重影响了果实的内在品质,因此,改革现有的修剪技术和改善树体的通风透光性能是全面提升桃果市场竞争力、提高桃生产经济效益的紧迫任务。笔者结合南涧县桃栽培现状和特点,自2010年起对桃树进行长枝修剪栽培试验,总结出桃树长枝修剪的关键技术,现简述如下:
1 长枝修剪技术的概念
长枝修剪技术是一种较为简便的修剪技术,修剪时很少短截,主要采取疏剪、回缩更新、长放的方法。由于在修剪时基本上不短截,所有修剪选留的一年生果枝的长度相对较长,故称为长枝修剪。传统的桃树冬季修剪以短截较多,通常“枝枝要剪”,剪过的结果枝条平均长度较短,因此也称作短枝修剪。
2 长枝修剪技术的优点
长枝修剪有利于缓和树体枝梢的营养生长势,有助于维持树体的营养生长和生殖生长的平衡,特别是生长过旺的果园,在控制幼树过旺生长方面效果明显;可有效改善树冠内的光热微气候生态条件,增强树体通风透光,明显提高果实品质;克服了传统修剪技术复杂的缺陷,操作简便,容易掌握;缓和树体生长势,夏季徒长枝和过旺枝少,冬季修剪量少,省时省工;采用长枝修剪后,优质果枝率增加、花芽质量高,有利于提高花芽、花朵对早春晚霜冻害的抵抗能力,树体的丰产和稳产性能好;可促进内膛枝更新复壮,能有效地防止结果枝的外移和树体内膛光秃。
3 技术要领