一:盐蒸橙子为什么是苦的食盐用量过多,会影响橙子的口感,让橙子的味道变得苦涩。另外,橙子皮中带有一定的苦味物质,当蒸制的时间过久时,橙子皮中的苦味物质,渗透到果肉中,随之引起橙子的果肉变苦。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
二:蒸橙子1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定。
4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右。
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
三:蒸橙子治咳嗽吗首先,“盐蒸橙子”真正对咳嗽有多大作用没有科学的研究,如果对一部分人真的有效,可能是其中某种成分对咳嗽会好一些,但是天然橙皮中那两种成分的含量其实是很少的,所以作用也比较微弱。盐蒸橙子这个方子可以试一试,因为盐和橙子放一起没有副作用,但是不要过于依靠,抱有太大希望。
其次,中医上咳嗽主要分两类:外感咳嗽和内伤咳嗽。外感咳嗽还可分为风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽等。内伤咳嗽分为痰湿咳嗽、痰热咳嗽、肝火犯肺、阴虚咳嗽等。中医上要辩证治疗。
最后,咳嗽的治疗方法是因人而异的,有的人蒸橙子会有作用,还有一些人喝梨水,也会有一定的治疗作用,最主要的还是要看个人的身体体质的。
四:川贝蒸橙子怎么做1、用料:橙子一个、川贝粉一勺
2、把橙子的顶部平切开。
3、把里面的果肉用勺子挖碎。
4、然后往挖碎的橙肉里,放上一勺川贝粉。
5、把准备好的橙子,放到一个碗子里,隔水蒸20分钟。
6、放凉后就能吃了,吃剩果皮就好,汤汁也要喝完,虽然有点苦,但真的很有效。
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