①柿子泡酒配方1、将柿子碾碎,按重量加入25%的谷糠。
2、拌和均匀后装入瓶内蒸20分钟,取出散冷,待温度降至35℃左右,加入4%的酒曲,搅拌均匀,装入发酵缸(池)密封进行发酵。
3、温度保持25～28℃,经7～10天,发酵完毕,便可蒸馏。
4、蒸馏前再拌入20%的疏松材料(谷糠、高粱皮),使成不干不湿状态。太干出酒少,太湿蒸不上,影响出酒的时间和数量。拌匀后装瓶蒸馏。
5、出酒多少与柿子含糖量、成熟度及酿造技术有关,一般每100千克鲜柿子可出50度白酒10～13千克。
②大血藤泡酒配方1、稍高度数的白酒更易于杀死鸡血藤的细菌和病菌。
2、鸡血藤中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此鸡血藤泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
3、配方:大血藤150克、纯粮白酒1000毫升。
4、制法:将干品鸡血藤切片,装入瓶中,加入白酒浸泡15天即可。
5、用法:每日1次每次30毫升。
③肉苁蓉泡酒配方比例方法肉苁蓉泡酒配方比例方法:
1、配料:肉苁蓉、锁阳、枸杞、纯酿白酒;
2、泡酒比例为:肉苁蓉、锁阳、枸杞、纯酿白酒分别占二份、一份、一份、四十份;
3、将肉苁蓉200克、锁阳100克、枸杞100克、纯粮白酒4000克装入玻璃容器中;
4、浸泡7至15天,每日饮用10至30毫升即可。
④中药泡酒配方大全1、中药泡酒配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克.功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年.适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等.是治男性不育的良方.健康男性服用,可收保健强身之效.
2、肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克,补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝.适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症.
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