晒豆角干最简单的方法
一)晒豆角干最简单的方法1、把长豆角清洗干净。
2、锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角。
3、豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内,过凉。
4、过凉后的长豆角,控干水分后,加适量的盐搅拌均匀。
5、将长豆角挂在绳子上,注意不要太密集。
6、盖上透明网,晒至干透,收起来储存,储存一年都不会坏。
二)最简单的慕斯做法3个1、牛奶慕斯的做法:
(1)将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
(2)将草莓打成泥加1拌匀。
(3)打发好奶油。倒入酸奶,奶油拌匀。
(4)蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。
(5)再用刀把外围切去细细一圈。
(6)将草莓对半切围在慕斯圈里面。
(7)放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。
(8)再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。放入冰箱4小时。装饰即可。
2、巧克力慕斯:
(1)准备可可戚风的材料。蛋清蛋黄分离。
(2)牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入泡打粉。
(3)搅拌成均匀。放入可可粉拌匀。筛入低粉。
(4)用橡皮刮刀拌匀。蛋清里挤入几滴柠檬汁。
(5)分3次加入白糖打发。打发至湿性发泡。
(6)蛋清分次拌入蛋糕糊。搅拌均匀。
(7)烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊抹平,在桌子上磕几下震出气泡。
(8)烤箱预热170度,中层烘焙12分钟。烤好的蛋糕撕去油纸。
(9)用慕斯圈切出一块心形蛋糕。
(10)把切下的蛋糕片横切成两片,沿边剪去一圈。
(11)慕斯圈用锡纸包住底部,放入一片蛋糕待用。
(12)准备慕斯馅的材料。吉利丁用冰水泡软。
(13)淡奶油加糖打发,打好的奶油,牛奶用小锅煮至锅边冒小泡泡,关火。
(14)放入切碎的巧克力。搅拌至巧克力融化。放入泡软的吉利丁。搅拌至吉利丁融化。巧克力液晾凉后拌入淡奶油。
(15)先在铺了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。盖上另一片蛋糕片。
(16)倒入剩下的慕斯糊,抹平,放入冰箱冷藏4个小时。
(17)4小时用热毛巾捂一下脱模,我脱模脱的不太好呢。在慕斯面上筛上可可粉,因为脱模没脱好,所以在周围撒上了。
(18)放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰,即可.
3、芒果慕斯:
(1)鲜奶油打至6分发(放冰箱备用),
(2)吉利丁片泡冷开水。
(3)蛋黄加细砂糖,隔水加热打发到浓稠,颜色变白。
(4)蛋黄和砂糖打至发白变浓稠,牛奶加热到70度。
(5)冲入蛋黄糊。吉利丁沥干水分,隔热水(40度左右,即温热状态)溶化。 隔(6)水加热成吉利丁溶液,把溶化好的吉利丁片加入到蛋黄糊中。
(7)加芒果果泥。搅拌均匀。待凉加入酒。
(8)与打发鲜奶油混合。用刮刀搅拌。不可以用搅拌器,否则会把奶油打硬。
入慕斯杯。底部放一层蛋糕片,然后放芒果蛋黄糊,再放一层蛋糕片,再放蛋黄糊,至慕斯杯8分满。放入一层蛋糕片。
(9)冻好后:一层蛋糕片,一层慕斯,再一层蛋糕片,再一层慕斯。里面也可以掺入一些芒果粒,味道更好。
(10)冷冻8小时后取出,放室温解冻后食用。
三)最简单的灯笼做法1、把彩纸对角卷起用胶水粘好,依次类推做好8个。
2、做一个黄色长方形的折纸平铺在桌面上,把做好彩纸卷背面用胶水粘合下贴在黄色的折纸上。
3、反面卷起来吧两头用胶水粘合在一起。
4、上下两头用蓝色的折纸贴好。
5、红色的折纸用剪刀剪成一条条小条,粘合在灯笼的一断。
6、用黄色的折纸剪成一个小长条粘合在灯笼的上端做成提手。
7、漂亮的小灯笼就做好了。
四)最简单的菜是什么做法1、蒸蛋。肉馅。配料:肉、酱油、盐。实践:肉夹酱油和盐,搅拌均匀,铺深板。顶上有更多的蛋。大火蒸10分钟
2、炒鸡肉:原料:鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、玉兰片、糖和盐。实践:鸡丁放盐胡椒,胡萝卜丁和黄瓜。汤匙酱油,2汤匙醋,半匙糖,和少许盐加入果汁中。炒锅放油,炒豆瓣酱郫县,色泽极佳,放入鸡块,放入胡萝卜、竹笋。黄瓜、花椒、豆角放入锅内,炒几下,加入调味汁搅匀,勾芡锅。
3、贡丸汤:配料:猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。实践:冬瓜切片,焯水备用,猪肉馅,加入适量的盐和葱,搅拌成蛋,搅拌成一圈。倒水。煮沸后把肉煮开。盐、冬瓜和紫菜,煲后五分钟。
怎样晒豆角干
干豆角的晒法及注意事项:
1.新鲜豆角买回后洗净备用。豆角要买质地紧实新鲜水嫩的,不要选快下季的那种皮薄豆粒大。
2.烧一大锅开水,豆角放入开水煮1分钟左右,这时豆角会变更绿些而且软下来。
3.沥干豆角放冷。晾晒到晒衣架上,豆角不要互相重叠。
4.白天拿到院子里阳光好通风的地方晒。(如果晚上露水重,那就要晚上拿进屋白天再拿出去,直到豆角完全枯干脱水。一斤新鲜豆角最后顶多能收二三两干豆角。)
5.干豆角收起来分成捆密封好过一阵拿出来吃。
也可以直接在网上购买的,在淘宝上搜“沙坡里”试试吧,做的挺好的!豆角怎么晒干 晒干豆角的方法
1、将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方。
2、锅中加入水,大火烧开。
3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。
4、捞起煮好的干豆角。
5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。
6、晒到变干变硬即可。更多“晒豆角干最简单的方法”的相关经验资讯请关注易趣百科,我们将持续为您更新热门推荐!
