山楂片适合孩子吃吗
(1)山楂片适合孩子吃吗孩子消化不良或者缺少食欲的时候,妈妈们会给孩子吃山楂片,在很多人心中,山楂片是健康零食,那么,山楂片适合孩子吃吗?还有哪些伪健康零食?下面小编就带来介绍。
山楂片适合孩子吃吗
大家一直都以为山楂片是健康食品,吃了对孩子有好处。可事实却不然,山楂片并不是儿童健康零食。这是为什么呢?第一、山楂片中含糖量高
大家都吃过山楂,那是真酸,可是做成的山楂片却酸甜可口。有细心的家长看看配料表就会发现,排在第一位的配料是白砂糖。这酸酸甜甜的味道,如果不是靠大量的白砂糖来中和酸味,怎么会如此可口呢?
根据国家相关标准要求,干片型山楂片的含糖量应低于85%。我们换个角度解读,就是干片型山楂片的含糖量基本都在85%左右。所以,与其说你在给孩子吃山楂片,不如说是在给孩子吃山楂味道的糖更合适。
第二、高糖零食带来的健康风险
糖分摄入过量会大大增加孩子肥胖的风险。而肥胖潜在的危害是导致血脂增加,增加患心血管病,糖尿病等相关疾病的风险。
另外,糖分摄入过量也会损伤牙齿。孩子牙齿正处于发育阶段,尤其是换牙期的宝宝,如果经常食用含大量糖分的山楂片,会破坏牙釉质,腐蚀宝宝的牙齿。
第三、山楂不能起到消食的作用
人体消化食物的第一关是人体分泌唾液淀粉酶,然后进入胃肠后,依靠胃肠蠕动和分泌的消化液一起作用,达到消化食物的目的。而山楂并没有促进消化吸收的效果。
山楂制品中含有果酸,食用过多会导致胃酸分泌过量,胃酸多会刺激到胃黏膜,使肠胃不舒服。儿童肠胃功能本身就弱,这样反而会损伤肠胃,降低消化功能。
还有哪些伪健康零食
代表食物鱿鱼丝、小鱼仔、猪肉铺、牛肉干、盐津话梅、瓜子等
同样是名字上看着很有营养,还有高蛋白的选择,比如海鲜、肉类等。但是,这些零食加工过程中都会加入大量的盐,从而导致钠含量很高。
以上高钠零食典型代表,大多每百克含钠量超过1000毫克,有些甚至是每百克含几千毫克钠。其中,最令人印象深刻的莫过于话梅。这些平时吃起来酸酸甜甜带盐津味的果脯,实则钠含量惊人。比如下面这张截图,某款九制话梅的百克含钠量为9278毫克,这意味着100克话梅里有大约有24克盐。
高糖的伪健康零食
代表食物
果汁、果味饮料、山楂片、果脯、蜜饯、各类乳饮料(如:X仔牛奶、X酸乳等)、各类益生菌饮料、各类果味奶、各类蜂蜜或糖浆包裹的坚果(如:琥珀核桃仁)、甜味麦片、各类维生素饮料等。
高油、高热量的伪健康零食
代表食物
果蔬脆片、粗粮饼干、牛角面包(可颂)等。
水果、蔬菜、粗粮等词汇让人觉得很健康,而且有些食品也的确以这些为原料制成。但是,因为加工过程中加了大量的油,成了高油高热量的食品。
(2)山楂片的做法1、新鲜山楂洗净去核,放适量白砂糖搅拌均匀,腌制一晚上;
2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟,直到山楂软烂;
3、趁热搅拌成山楂泥,过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味;
4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平,放入烤箱调至100度烤60-90分钟;
5、出炉后彻底冷却后,揭开锡纸切成自己喜欢的形状即可。
(3)山楂片的制作方法1、新鲜山楂去蒂去把去核。
2、把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。
3、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。
4、将山楂搅打成山楂糊,用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。
5、把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。
6、放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片,摆放到烤网上。
7、烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。
两岁孩子能吃山楂片吗
两岁的宝宝少量的吃山楂片是有好处的,可以起到开胃、促消化的作用,但是要控制量,山楂片里还有过多的糖分和添加剂,过多的食用容易影响正常饮食。而且添加剂也不利于宝宝的成长。
1.山楂片含有脂肪酸、多种维生素、果胶等,有利于宝宝补充营养,能够起到健胃、助消化的作用,宝宝可以适量的吃。
2.山楂片里边含有较高的糖分,容易导致肥胖,而且山楂片过多的食用,也容易引起胃酸分泌过多、腹胀等,影响食欲,建议宝宝一次少量的吃。山楂儿童能吃吗 山楂儿童可不可以吃吗
1、山楂儿童能吃。
2、儿童吃山楂一天食用2到3个比较好。
3、山楂有机酸含量非常丰富,而儿童的肠道较为脆弱,食用过多的山楂会导致肠胃不适,并且儿童的牙齿还不是很坚固,食用过酸的山楂会出现损伤牙齿釉质层的情况。吃2到3个就可以了,最好在饭中食用,避免刺激肠胃。更多“山楂片适合孩子吃吗”的相关经验资讯请关注易趣百科,我们将持续为您更新热门推荐!
