山楂片的功效
Ⅰ:山楂片的功效1、山楂片具有生津开胃、助消化、降血压、降血脂的功效,还具有抗癌的功效。山楂片是一种休闲食品。饭前吃可以刺激食欲,饭后吃可以帮助消化。山楂片还富含蛋白质、脂肪、磷铁和维生素C,是一种营养价值高的食品。
2、但是,平常不要吃太多山楂片,否则会适得其反。
Ⅱ:山楂片的做法1、新鲜山楂洗净去核,放适量白砂糖搅拌均匀,腌制一晚上;
2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟,直到山楂软烂;
3、趁热搅拌成山楂泥,过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味;
4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平,放入烤箱调至100度烤60-90分钟;
5、出炉后彻底冷却后,揭开锡纸切成自己喜欢的形状即可。
Ⅲ:零食山楂片一天最多吃多少5~6片。山楂片也称为山楂饼,是一种以山楂、白砂糖为原料制成的食品,是一种休闲食品,不能大量吃。山楂片是圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、质酥适度,具山楂原果风味,酸甜适口。
山楂片的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙、铁等。
山楂又称山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等。
山楂分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地区。
山楂片吃了有什么好处
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、
糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”,现代研究证明,山楂片有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用。零食山楂片的功效与作用
营养价值:1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等作用。山楂的功效与作用
山楂的功效与作用
山楂具有开胃的效果,也是我们日常生活中最常见的一款水果之一。生活中很多人都特别喜欢吃一些新鲜的山楂,山楂不仅仅能够促进消化,还能够起到美颜瘦身的作用。但是在购买完山楂的时候,一定要记得清洗干净之后才可以食用哦。那么你知道山楂有哪些功效作用吗?一起来了解一下吧。
山楂的功效与作用促消化
山楂的营养是极为丰富的,而且当中还含有一些丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙以及一些维生素C等营养成分。食用过后还能够起到助消化的功效。如果有时候会出现肠胃饱胀的现象的时候,就可以适量的用一些山楂片来泡水喝,这种缓解效果也是非常好的;
养颜瘦身
女人也会利用山楂来当减肥片,山楂当中含有一些维生素C以及一些胡萝卜素等等。这些营养元素都能够阻断并减少自由基的生成。而且还能够增强我们机体的免疫力。而且女性吃一些山楂还能够帮助消除体内一些多余的脂肪,对于一些爱美的女性能够起到美颜瘦身的效果哦。
降压、降脂、增强免疫力
山楂能够有效的消除我们肠胃当中的一些有害细菌,还能够有效的起到预防肝癌的作用,如果是一些想要养肝护肝,或者是得了脂肪肝的人群,都可以适量的服用一些山楂。山楂具有养肝去脂的功效;
降低血清胆固醇及甘油三酯
山楂能够有效的增强我们的心肌收缩力,能够有效的降低心肌耗氧量,起到预防心绞痛的作用。而且还具有持久的降压作用;
利尿
山楂片泡在水中用来服用还具有利尿的功效,对于一些出现便秘的人是非常适合服用的。但是如果是本身的身体有胃溃疡或者是胃病之类的话,最好还是少喝比较好;
成熟果实
山楂当中比较成熟的果熟可以用来炒黄然后用来入药,山楂的果实也被广泛的应用成制作糖葫芦,果丹皮,山楂饼等等一些酸甜的食物。
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