因为落葵与藤三七的外表极为相似,很多人都以为它们是同一种植物,但是你仔细观察会发现它们还是有很多不同之处,包括其功效作用都有不同之处,下面跟随小编来了解一下吧。
外形区别
落葵原产自亚洲热带地区,其繁殖方式为:种子繁殖,老茎扦插繁殖方式。落葵可以在高温度与高湿度的环境中生存。落葵具有药用价值、食用价值与观赏价值。落葵的茎较长,表面没有绒毛,其叶子似椭圆形状,长度约3厘米至9厘米,宽度约2厘米到8厘米,叶尖较尖,落葵的果实称球形,直径约5毫米至6毫米,颜色偏于红色与黑色之间,果实的汁液很浓。花期在5月至9月,果期在7月至10月。
藤三七原产自巴西地区,其繁殖方式为:茎蔓扦插繁殖,珠芽繁殖方式。藤三七喜欢在温度适宜,比较湿润的的环境中生长。藤三七具有食用价值。藤三七的叶子似心形,长度约2厘米至6厘米,宽度约1.5厘米到5.5厘米,叶尖较尖。花期6月至7月。
功效作用区别落葵在很久以前就被作为蔬菜来食用,因它叶子的形状、手感、肥厚的叶片好似木耳,很多人便称它为“木耳菜”,这也是“木耳菜”这个名字的由来。所富含丰富的营养,其中钙、铁等微量元素含量最高。具有凉血、解毒、清热等功效,可以治疗皮肤炎、疖肿、痢疾、便秘等病症。因其脂肪少、热量低,还经常被用来降血压,很适合老年人服用。它的含钙量是菠菜的2到3部,所以也是补钙的首选药。
藤三七的叶子可以烹饪出多种菜肴,可做汤、可凉拌、可直接炒着吃。它的根部还可以炒鸡蛋吃、煲汤等多种吃法,具有活血、散瘀、强腰壮膝、消肿等功效。
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