苦瓜和什么一起吃好
苦瓜是夏季常见的一种蔬菜,其气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。既然苦瓜的营养价值如此丰富,那么苦瓜和什么一起吃好呢?下面就一起来了解一下吧!
苦瓜适宜搭配的食物
苦瓜+茄子
苦瓜搭配清热消肿、活血利尿的茄子,是心血管患者的最佳饮食。
苦瓜+辣椒
苦瓜搭配富含维生素C、铁元素、素的辣椒同食,是理想的抗衰老菜肴。
苦瓜片+苹果
苹果能中和苦瓜的部分苦味,两者榨汁同喝,有帮助调理肠胃,延缓衰老的作用。
苦瓜片+黄瓜
这两种食材都是热量比较低的蔬菜,在减肥期间喝,有帮助瘦身的作用。
苦瓜+绿茶
绿茶里含有茶多酚,苦瓜含有的维生素C,两者泡茶具有很好的抗氧化,抗衰老的作用。
苦瓜不宜搭配的食物
苦瓜+南瓜
南瓜性温、味甘宜实用宜药用,营养丰富,易消化,但和苦瓜一起吃会破坏维生素C。
苦瓜+豆腐
豆腐有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等问题。
苦瓜+虾
虾中含有丰富的蛋白质和钙,而苦瓜药性大,相结合着吃会有反作用,容易中毒。
苦瓜+山竹
山竹性平,且味道甘甜,而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同,一起食用会引起身体不适。
孕妇可以吃苦瓜炒蛋
孕妇吃苦瓜炒蛋的好处:苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成,具有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
?营养均衡
孕妇适量吃苦瓜炒蛋有利于营养的均衡,尤其是对于有妊娠高血压和糖尿病的准妈妈,在孕期更应适量吃些苦瓜炒蛋。
?蛋白质补充
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,准妈妈在孕期可通过食用鸡蛋补充所需的蛋白质。
?营养均衡
孕期,孕妇当尽可能的选择自己喜欢的食物。为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类,平日应该多注意营养是否均衡。
?适量食用
孕妇吃苦瓜炒蛋需注意:孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,准妈妈可以吃苦瓜炒蛋,但也要适量。
?清热解毒
苦瓜也叫凉瓜,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,降低血糖;其所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜和什么一起吃最好,有什么作用
苦瓜搭配什么一起吃好?
黄瓜+苦瓜:苦瓜片和黄瓜这两种食材都是热量较低的蔬菜,低脂肪、低热量,还含有优质的碳水化合物,饱腹感强,对避免摄入过多热量有一定好处,减肥期间吃苦瓜片搭配黄瓜,可以辅助帮助瘦身。
