1、锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火。
2、用滤网过滤出花生。
3、将花生放在大盘子里,铺开,等冷却。
4、锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却。
5、将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可。
1、锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火。
2、用滤网过滤出花生。
3、将花生放在大盘子里,铺开,等冷却。
4、锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却。
5、将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可。
